สวัสดี ครั้งนี้ฉันจะมาแนะนำร้านส้มตำที่เป็นแบบบาร์แปลกไม่ซ้ำใคร! ว่าถึงเรื่องส้มตำแล้วแต่ละร้านก็จะมีสูตรเด็ดเคล็ดลับไม่เหมือนกัน สูตรใครสูตรมัน ต้นตำรับคนละที่ความอร่อยไม่เหมือนกัน นอกจากความอร่อยที่แตกต่างแล้ว ปัจจุบันการตกแต่งร้านก็เป็นเรื่องที่สำคัญอีกอย่างส่งผลในการตัดสินใจเลือกจากลูกค้าได้เช่นกัน ด้วยยุคสมัยใหม่ที่ให้ทางเลือกบรรยากาศของร้านต้องเป็นการนั่งทานส้มตำในห้องแอร์สไตล์การตกแต่งสมัยใหม่ แต่ยังคงความเข้ากันของอาหารอิสานด้วย มีสถานที่รองรับสำหรับงานจัดเลี้ยง สังสรรค์ นั่งชิลกัน ไม่ว่าจะมาแบบสองคน แบบกลุ่ม แบบครอบครัวต่างก็ตอบโจทย์ได้อย่างหลากหลาย นี่จึงเป็นหนึ่งในการตัดสินใจเลือกร้านส้มตำที่แตกต่าง บรรยากาศและอาหารจะเป็นยังไงตามมาดูกันเลย... " ส้มตำเจ้รัตน์ " อิสานบาร์ @ขอนแก่น พิกัด : 149/108 ม.7 ถนนกัลปพฤกษ์ ต.ในเมืองขอนแก่น อ.เมืองขอนแก่น จ.ขอนแก่น เวลาเปิด-ปิด : 10.00 น. - 20.00 น. ร้านหาไม่ยากอยู่ด้านหลังโรงพยายาลขอนแก่นรามขับผ่านมาตามถนนกัลปพฤกษ์ก็จะเจอ ป้ายหน้าร้านมองเห็นได้ค่อนข้างชัดเจน ด้านหน้าของร้านจอดรถได้หลายคันทางร้านมีพื้นที่ให้จอดรถค่อนข้างเยอะ เข้ามาภายในร้านตกแต่งร้านด้วยผนังปูนดิบๆสไตล์ลอฟท์ ชุดโต๊ะนั่งจะเป็นชุดไม้ทั้งหมด ตามผนังก็จะมีรูปภาพคนดังที่เคยมาทานที่ร้านและภาพของเมนูอาหารต่างๆ เมนูแนะนำสุดแซ่บจากทางร้าน : เกาเหลาปูม้า, ตำโคตรมั่ว, ตำถาดซีฟู้ด, ตำมังคุด, ตำผลไม้รวม, ตำมะพร้าวอ่อน, ตำหมูตกครก, ตำ 3 หอย, ตำหมี่กรอบวุ่นวายชายทะเล, ยำกุ้งสด, ยำกั้ง, ต้มแซ่บใส่ไข่, หมี่กรอบทะเล, กุ้งทอดกระเทียมและไก่ทอดกระเทียม เมนุที่ฉันสั่ง : [ตำถั่ว] : ฉันสั่งแบบเผ็ดน้อยน้ำปลาร้าของทางร้านนัวมาก กลิ่นปลาร้าไม่มี ตำได้รสพอดีเวอร์แซ่บ ชอบอีกก็ตรงที่เมนูมีแบบจานเล็กคือมันทำให้เราทานได้พอดีเวลาอยากสั่งอาหารเมนูอื่นๆ ราคา 20฿ [ตำป่า] : ฉันสั่งแบบเผ็ดน้อยน้ำปลาร้าของทางร้านนัวมาก กลิ่นปลาร้าไม่มี เป็นรสชาติตำป่าที่แตกต่างจากร้านอื่นมาก รสชาติกลมกล่อมลงตัวอร่อยมาก ชอบแบบมีจานเล็กอีกเช่นเคยพอดีอิ่มมาก ราคา 30฿ [ปีกไก่ทอดน้ำปลา] : หอมกระเทียมเจียวมาก กรอบมาก กระเทียมเจียวก็ยังอร่อยแล้วอะ 555 ปีกไก่รสชาติพอดีอร่อยถูกปากมาก ทอดไก่ได้ข้างนอกกรอบมากกัดแล้วเนื้อไก่ข้างในนุ่ม ฉันติดใจเมนูนี้มาก ราคา 60฿ และมีสั่ง [ข้าวเหนียว] ด้วย กระติบเล็ก ราคา 10฿ [น้ำแดงโซดา] : รสชาติปกติธรรมดาเหมือนร้านอื่นๆ ทั่วไป หอมน้ำแดง ซ่าโซดา ชื่นใจ ราคา 25฿ เป็นยังไงกันบ้างกับร้านส้มตำแบบอิสานบาร์ บรรยากาศ อาหารอร่อยรสชาติแตกต่างไม่เหมือนร้านอื่นๆ ที่ร้านเขาจะมีที่จัดเลี้ยงด้วยจะอยู่ชั้น 2 เขาจะเปิดให้ขึ้นไปเฉพาะตอนเย็น ฉันไปช่วงเที่ยงเลยเก็บภาพในส่วนของบาร์ไม่ได้ต้องขออภัยด้วย อยากแนะนำให้ไปลองส้มตำกันนะ รสชาติชัดเจนสูตรเฉพาะของทางร้านจริงๆ หวังว่าจะเป็นทางเลือกสำหรับผู้ที่สนใจที่กำลังอยากลองหรือกำลังมองหาส้มตำร้านใหม่ๆ ทานกัน ขอบคุณผู้อ่านทุกๆ ท่านที่เข้ามาอ่านการรีวิวและแชร์ของฉันในครั้งนี้ ครั้งต่อไปจะมีที่ไหนมาแนะนำอีก มาติดตามกันได้นะ แล้วเจอกันใหม่ :) --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Photos By FREEZER. **ทางร้านไม่มีเพจค่ะ**