สวัสดีจ้า !!! ช่วงนี้เริ่มกลับเข้าสู่สถานการณ์ปกติกันแล้วนะคะ เพื่อนหลาย ๆ คนก็เริ่มกลับไปเรียน ไปทำงานกันแล้วเนอะ แต่ถึงอย่างงั้นก็อย่าลืมรักษาสุขภาพกันด้วยน้า วันหยุดสุดสัปดาห์นี้ผู้เขียนได้กลับมาบ้านค่ะ เกิดอาการอยากกินขนมหวาน ๆ บ้าง แต่เปิดตู้เย็นมาก็ต้องผิดหวัง แต่ไหน ๆ ก็ ไหน ๆ แล้ว เห็นมีบัตเตอร์เค้กเหลืออยู่ในตู้เย็น จับมาแปลงร่างหน่อยดีกว่า ซึ่งวันนี้นะคะ ผู้เขียนก็จะมาแนะนำขนมทำง่าย ไม่อบ ส่วนผสม 2 อย่างเท่านั้น ซึ่งขนมนั้นก็คือ... ช็อคบอล ถ้าสนใจกันแล้ว ลองไปดูส่วนผสมและวิธีทำกันเลยจ้า Go Go!! ส่วนผสมช็อคบอล (8 ลูก) 1. บัตเตอร์เค้ก 2 ชิ้น 2. ช็อคโกแลต 2 แท่ง หมดแล้วค่ะ ส่วนผสมแค่นี้ 2 อย่างเท่านั้น หาส่วนผสมครบแล้ว เราก็ไปลงมือทำกันเลย!! ขั้นตอนการทำช็อคบอล 1. บดบัตเตอร์เค้กให้ละเอียด อันดับแรกนะคะ เราก็นำบัตเตอร์เค้กของเรามาแกะลงใส่ถ้วย แล้วใช้ส้อมบี้ให้แหลกเลยค่ะ ไม่ต้องละเอียดมากก็ได้นะ เอาให้หยาบ ๆ ก็ใช้ได้จ้า เสร็จแล้วเราก็พักบัตเตอร์เค้กไว้สักครู่นะคะ 2. ละลายช็อคโกแลตในไมโครเวฟ พอเราบดบัตเตอร์เค้กเรียบร้อยแล้วนะคะ ให้เราเอาช็อคโกแลตแท่งของเรามาหักใส่ไว้ในแก้วกาแฟเลยค่ะ ที่เอาใส่แก้วกาแฟเพราะเวลาเอาเค้กลงเคลือบจะได้สะดวกค่ะ นำช็อคโกแลตไปอุ่นในไมโครเวฟ โดยใช้ไฟกลางประมาณ 20 วินาทีนะคะ ระวังอย่าให้ช็อคโกแลตไหม้นะ พอได้แล้วเราก็พักช็อคโกแลตไว้ให้เย็นลงค่ะ โดยระหว่างรอเราก็ไปปั้นบัตเตอร์เค้กกันเลย 3. ปั้นบัตเตอร์เค้กให้เป็นก้อนกลม ให้เรานำบัตเตอร์เค้กที่เราบดไว้แล้วมาปั้นด้วยมือนะคะ ล้างมือให้สะอาดก่อนด้วยนะปั้นไปปั้นมา แอบนึกสนุกเอาผงโกโก้มาคลุกกับบัตเตอร์เค้ก แถมช็อคโกแลตที่ละลายแล้วไปอีก 2 ช้อน ตอนแรกหน้าตาดูน่ากลัวหน่อย แต่พอปั้นแล้วก็โอเคนะคะ ว่าไม่ได้ ใช้ช้อนตักเค้กมาประมาณ 1 ช้อนโต๊ะ แล้วปั้นเป็นก้อนกลม ๆ แต่ถ้าใครชอบขนาดเล็กใหญ่ก็แล้วแต่นะคะ ปั้นตามใจชอบได้เลยจ้า พอปั้นเสร็จแล้วก็เอาเค้กของเราไปเข้าตู้เย็นสักแปปนึงนะคะ ให้ขนมเซ็ตตัวขึ้นหน่อย แช่ประมาณ 5-10 นาทีก็เพียงพอแล้วค่ะ 4. เคลือบช็อคโกแลต พอขนมของเราเริ่มเซ็ตตัวแล้ว ก็เอาออกมาจากตู้เย็นเลยค่ะ แล้วก็นำช็อคโกแลตของเราที่ละลายไว้แล้วมาเคลือบได้เลย ขั้นตอนนี้ก็จะเลอะ ๆ หน่อยนะ แต่ก็ถือว่าสนุกดีค่ะ มีกิจกรรมทำวันหยุด เคลือบเสร็จแล้วค่ะ หน้าตาน่ากลัวนิดหน่อยอย่าว่ากัน คนขี้เกียจทำขนมก็จะประมาณนี้ค่ะ ฮ่า ฮ่า ถ้าใครมีเกล็ดน้ำตาลสี ๆ ก็สามารถเอามาตกแต่งให้สวยงามได้ค่ะ แต่ผู้เขียนไม่มีค่ะ สะดวกแบบนี้ ขออนุญาติแบบนี้เลยนะคะ เสร็จแล้วก็เอาช็อคบอลไปเข้าตู้เย็นให้ช็อคโกแลตแข็งตัวนะคะ ประมาณ 20 นาทีค่ะ เสร็จแล้วค่ะ หน้าตาไม่สวยงามเท่าไหร่ แต่อร่อยนะ ว่าไม่ได้ แต่มันก็ต้องอร่อยอยู่แล้วรึเปล่า เราเอาของอร่อยมาผสมกันเฉย ๆ นี่น่า (ฮ่าฮ่าฮ่า) เอาเป็นว่าได้มีกิจกรรมทำสนุก ๆ ในช่วงวันหยุดสุดสัปดาห์แล้วกันนะคะ หวังว่าทุก ๆ คนคงจะชอบกัน ถ้าใครได้ลองทำดูก็อย่างลืมมาอวดกันด้วยนะคะ ยังไงก็ฝากติดตามบทความต่อไปของผู้เขียนด้วยนะ สำหรับวันนี้ สวัสดีค่ะ (เครดิตภาพถ่ายโดยผู้เขียน)