"อาหารอร่อย ใครก็ติดใจ อยู่ไกลแค่ไหน ก็ตามไปกิน" มีใครเคยได้ยินคำนี้ไหมคะ ในความคิดเรานั้นร้านอาหาร ถ้าอยากขายอาหารดี ต้องมีทำเลดี อาหารอร่อย อยู่ในที่ที่มีคนเยอะ สะอาด แต่เชื่อมั้ยคะบางร้านที่ดัง ๆ ที่ไม่ได้ทำเลดี แต่คนก็ยังพากันหลั่งไหลไปกิน เพราะมันอร่อยคุ้มค่าค่ะ คล้ายกับร้านนี้ค่ะ ที่รสชาติอร่อย ต่อให้อยู่ในซอย คนก็ไปทานกัน ที่นี่ชื่อว่าร้าน ล้านเตี๋ยวหลังมอลล์ค่ะ เป็นร้านก๋วยเตี๋ยว ที่อยู่หลังเดอะมอลล์โคราช แต่ว่าไม่ ได้อยู่ติดในแหล่ง ที่มีคนพักอาศัยเท่าไหร่ กลับเป็นเส้นทางที่ผ่านด้านหลังเฉย ๆ ไม่ใช่ถนนเส้นหลักแต่ร้านนี้เป็นร้านที่มีคนนิยมทานมาก ๆ มีลูกค้าประจำที่เรียกได้ว่า มาบ่อยจนสนิทกับแม่ค้าเลยทีเดียว ฝันเองก็เป็นหนึ่งในนั้น ที่สนิทกับแม่ค้าก็มาทานบ่อยอาจจะด้วยอัธยาศัยของแม่ค้าเองก็ใจดีแต่พูดจาดี จุดเด่นของที่นี่ นั่นคือเรื่องรสชาติอาหารแน่นอนสำหรับฝันฉันชอบกินก๋วยเตี๋ยวต้มยำร้านนี้มาก ๆ น้ำซุปจะออกหวาน ๆ เวลากินแทบไม่ต้องปรุงเลย เพราะทางร้านทำมาพอดีมากค่ะ รสออกไม่จัด หอมหวาน มีหมูสับมาด้วย นั้นจะยิ่งทำให้ก๊วยเตียวเข้มข้นทุกคำที่กินเลยค่ะ จุดเด่นอีกเรื่องคือเขามีถั่วฝักยาวเพิ่มความมันด้วยค่ะ เรียกได้ว่าผัดร้านนี้ไม่ใช่ผักบุ้ง แต่เป็นถั่วฝักยาวนั้นเองค่ะ ฝันชอบกินเส้นใหญ่ค่ะ เพราะเส้นเขาจะนุ่มมาก ๆ ปกติเส้นใหญ่ที่อื่นก็นุ่มนะคะ แต่ที่นี่มันละมุนมาก นุ่มลิ้น กินง่าย ต้องลองค่ะ รู้หรือไม่ ว่าครั้งแรกที่ฝันกับเพื่อนได้ทาน เราติดใจกันมาก ชนิดที่ว่ามากินทุกวัน เพื่อนฝัน ติดจน แค่นอนก็หิว เช้ามาต้องรีบไปกิน จนในตอนนั้นคิดกันตลก ๆ กันว่า ร้านข้าวใส่ใบกัญชาหรือเปล่านะ แต่จริง ๆ ไม่ใช่นะคะ มันเป็นเพราะรสชาติและสูตรของเขาเองค่ะ ร้านนี้มีขายหลายอย่างมาก เช่นก๋วยเตี๋ยว ข้าวตามสั่ง ลวกจิ้ม ต้มเล้งข้าวผัด มีให้เลือกหลากหลายเลยค่ะรับรองว่าอร่อยทุกเมนูแน่นอน ราคาของร้านนี้ในที่ที่อยู่ในกลางเมืองโคราช ฉันรู้สึกว่ามันถูกมาก ๆ ราคานี้ตั้งแต่ 30 บาท ถึง 80 บาทมันถูกมาก ๆ ผิดกับทำเลที่ตั้งที่อยู่ในเมืองโคราช ตอนมื้อกลางวัน คนจะค่อนข้างเยอะแต่มีที่นั่งแน่นอนที่ร้านทำเร็วมากบริการดีใจดีไม่เคยชักสีหน้าใส่ลูกค้าเลย และเหมือนจะเป็นการขายกันแบบครอบครัว เวลาขาย ขายทุกวัน จ.- ศ. ค่ะ เวลาตั้งแต่เช้าเลยค่ะ ถึงประมาณ บ่าย 3 แม่ค้าบอกว่าขายดีจนเหนื่อยค่ะ แเลยพักทั้งเสาร์ อาทิตย์ ซึ่งก็เป็นแบบนั้นจริง ๆ ค่ะ วันนี้ฝันไปตอนร้านใกล้จะปิด แต่เขาก็ยังทำให้และต้อนรับอย่างดีค่ะ บรรยากาศในร้านถือว่าดีมาก ๆ แม้จะติดถนนแต่รถก็ไม่สัญจรเยอะมากมายเพราะเป็นเส้นรองข้างหลังเดอะมอลล์ค่ะ ที่นี่ที่ฝันชอบอีกอย่างหนึ่งนั่นคือมีน้ำให้เราเลือกทานในแต่ละวันถ้าอยากทานฟรีก็มีน้ำเปล่ามีน้ำแข็งให้ แต่ฝันแนะนำน้ำเก๊กฮวย กินคู่กับก๋วยเตี๋ยวต้มยำ มันเข้ากันมาก ๆ และสดชื่นมาก ๆ แถมแก้วใหญ่ด้วยราคาเพียงแก้วละ 15 บาท หรือจะทานน้ำโค้กน้ำเป๊ปซี่ก็ขวดละ 15 บาทเท่านั้นค่ะถ้าทุกคนได้มาที่โคราชแล้วอยากให้แวะไปกินนะคะ ขอรับรองเลยว่าคุณไปแล้วจะต้องกลับมากินอีกแน่นอน เพราะหลาย ๆ คนที่มาแล้วต้องกลับมาอีกค่ะ ฝันฝากร้านนี้ด้วยนะคะ พิกัดร้าน จ.นครราชสีมา ติดถนนเส้น หลังเดอะมอลล์โคราช ภาพถ่ายโดยผู้เขียน