COF cafe ร้านกาแฟเปิดใหม่ใจกลางเมืองหนองคาย ถ้าใครสนใจร้านบรรยากาศแบบมินิมอล มีเครื่องดื่มที่หลากหลาย ผู้เขียนแนะนำ COF cafe บรรยากาศร้านเป็นไปด้วยความอบอุ่นตกแต่งด้วยโทนสีน้ำตาลขาว มีมุมถ่ายรูปไว้ให้กับสายคาเฟ่โดยเฉพาะ เมนู signature ร้านน่ากินถูกใจสายหวาน banoffy shock และ banoffee white หรือจะเป็นในโซนของสาย healthy ได้แก่อะโวคาโดนมสดปั่น สายกาแฟก็มีเมนูตั้งแต่ อเมริกาโน่ คาปูชิโน่ ลาเต้ รวมไปถึงท๊อฟฟี่นัทลาเต้ที่จะมีกลิ่นของถั่วผสมอกับกลิ่นของกาแฟ ทางร้านมีแก้วเฉพาะเป็นทรงสี่เหลี่ยมค่อนข้างโดดเด่น สำหรับคนหวานน้อยสามารถบอกทางร้านได้เลยว่าจะเอาหวาน หวานน้อย หรือไม่หวาน (วันที่ไปน้องน่ารักมาก คนเยอะ แต่น้องยังใส่ใจในเมนูที่เราสั่งอย่างละเอียด) เวลาถ่ายรูปออกมาน่าสนใจเลยทีเดียวเมนูที่เรากับแม่สั่งคือ อาโวอาโดนมสดปั่น กับชีสเค้นน้องหมี แต่ของเราแอบพิเศษ เป็นอโวคาโดปั่นน้ำผึ้งไม่ใส่นม (อร่อยสุขภาพดีเหมือนกินอโวคาโด เอ๋ ก็อโวคาโดนี้นา) เราสั่งหวานน้อยก็เฮลตี้ไปอีกจ้า ถึจะชอบคาเฟ่ แต่ก็รักสุขภาพนะคะ รสชาติหวานเบาๆ หอมน้ำผึ้ง ถือว่าผ่าน ส่วนของแม่นั้นหวานมันลงตัว น้องหมีชีสเค้กแวปแรกน่ารักจนไม่กล้ากิน แต่พอกินเท่านั้นละ (หืมมมม) มันครีมชิส และหวานเบาๆ ในส่วนของครีมที่เคลือบน้องไว้ บวกกับความกรอบของฐานที่ทำจากแครกเกอร์ อร่อยมากจ้า สำหรับการเดินทางมาที่ร้านพิกัดจะอยู่ข้างร้านโจ๊กช้อนทอง ซอยศูนย์กีฬาพีพี ถือว่าเป็นคาเฟ่ที่อยู่ใจกลางเมืองหนองคายเลยทีเดียว สำหรับขนมมีตั้งแต่ครัวซองไปจนถึงขนมเค้ก ไม่ว่าจะเป็นเค้กฝอยทอง ทอฟฟี่เค้กและชีสเค้กน้องหมีสุดแสนจะน่ารัก ถูกใจสายหวาน หรือถ้าสนใจจะมีขนมโรตีกรอบและทองม้วนกรอบบรรจุภัณฑ์แบบทันสมัยรวมถึงมีค่าโภชนาการให้กับคนที่รักสุขภาพหรือที่กำลังควบคุมแคลอรี่ได้ศึกษาก่อนบริโภคด้วย ร้านเปิดทำการจันทร์ถึงอาทิตย์สำหรับวันจันทร์ถึงศุกร์เปิด 9:00 น ถึง 18:00 น และเสาร์อาทิตย์เปิด 9:00 น ถึง 17:00 นปิดทุกวันที่ 1 และ 16 ของเดือน สำหรับท่านที่สนใจสามารถเดินทางมาที่ร้านได้เลยจอดรถอยู่บริเวณหน้าศูนย์กีฬาพีพีเดินเข้ามาประมาณ 100 เมตรก็ถึงร้านหรือสะดวกจอดรถบริเวณหน้าร้านเลยก็ได้ ร้านใหม่น่าไป (ร้านเปิดอย่างเป็นทางการ 30 มกราคม 2566) สามารถติดตามข้อมูลข่าวสารโปรโมชันดีๆของร้านได้ทาง facebook ร้าน Cof cafe & learning space ขอแนะนำร้านน่าทานอีกหนึ่งร้านนะคะ ภาพโดย PuangPinkห้องส่องร้านดังมาแรง รวมของกินอร่อยต้องโดน บอกสูตรเมนูลับที่ไม่ลับอีกต่อไป