เครปญี่ปุ่นโต้รุ่งครั้งที่แล้วเราได้เล่าบรรยากาศของโต้รุ่งหลังสถานีรถไฟอุทุมพรให้ท่านฟังแล้ว ครั้งนี้จึงพาทุกท่านเข้ามาชมของกินในโต้รุ่งอุทุมพรพิสัยกัน โดยครั้งนี้ เราจะพาทุกท่านไปบุกร้านเครปญี่ปุ่นโต้รุ่งกันเลยจ้า เครปญี่ปุ่นโต้รุ่ง ตั้งอยู่โต้รุ่งหลังสถานีรถไฟอุทุมพรพิสัย อำเภออุทุมพรพิสัย จังหวัดศรีสะเกษ ร้านเครปญี่ปุ่นโต้รุ่ง เป็นร้านเครปญี่ปุ่นสีเขียวเล็ก ๆ การค้าขายอาจจะยังเปิดไม่นานเท่าร้าน แต่ร้านเครปญี่ปุ่นนี้มีคนเข้ามาอุดหนุนเรื่อย ๆ เเทบไม่ขาดสายกันเลยทีเดียว ในส่วนของร้านจะมีป้ายบอกแต่ละไส้ต่าง ๆ มากมาย ราคา 20 บาท 25 บาท และ 30 บาท แล้วแต่คนสั่งเลยจ้า พ่อค้ายังเป็นวัยรุ่น เรื่องความเป็นกันเองไม่ต้องพูดถึง พ่อค้าแซวมาก็แซวกลับ ฮ่า ฮ่า เดี๋ยวจะพาไปดูเมนูหลักๆ ที่น่ากินกัน แต่ก่อนอื่นอยากให้ดูว่าพ่อค้าทำอย่างไรบ้าง ราดแป้งเครปลงกะทะแล้วกวาดเป็นวงกลม จากนั้นปาดด้วยแยมต่าง ๆ ที่ลูกค้าสั่ง ตามด้วยไส้ แต่ที่พีคคือ ได้ไส้เยอะมาก จนบางทีกินเกือบไม่หมด เครปญี่ปุ่นหน้าแยมสตรอเบอรี่ใส่ไข่ดาวตบด้วยฝอยทองปิดท้ายด้วยหมูหยองหนา ๆ แล้วราดซอสช็อกโกแลตแบบยั่ว ๆ กันไปเลย รสชาติก็คือได้มากเคี้ยวไข่หนึบ ๆ บางทีก็อดใจไม่ไหวจนต้องใช้มือจกฝอยทองเข้าปากแบบอัตโนมัติ อิ่มแบบจุก ๆ ไปเลย เครปญี่ปุ่นหน้าช็อกโกแลต+กล้วยหอม และฝอยทองราดซอสช็อกโกแลต เป็นหน้าเครปที่ยอดฮิตตามท้องตลาด แป้งเครปสีชมพูสำหรับสายหวาน รสชาติก็คือที่สุดของความอร่อย เคี้ยวกล้วยกับฝองทอบหนึบ ๆ จนเลยปากกันเลยทีเดียว ปิดท้ายด้วยเครปญี่ปุ่นแป้งชาโคลหน้าไข่+พริกเผาหมูหยองและฮอทดอกราดซอสพริกและมายองเนส ต้องบอกว่าที่เบสแอนด์เดอะเบส คุ้มสมราคามาก รสชาติอร่อยกลมกลืนกันเวอร์สำหรับคนชอบสายเบสิคแบบนี้ อัดแน่นจนบอกไม่ถูก กินชาตินี้ อร่อยยันชาติหน้าเลยแหละ สำหรับใครที่อยากลองหรือสนใจแวะอุดหนุนร้านนี้ พิกัดอยู่ที่ ตลาดโต้รุ่งหลังสถานีรถไฟอุทุมพรพิสัย ร้านจะอยู่โซนกลางๆ ฝั่งติดถนน ครั้งหน้าเราจะพาไปที่ไหน ก็อย่าลืมติดตามกันด้วยน้า ภาพทั้งหมดโดยผู้เขียนบทความ