กรุ๊งกริ๊งฤดูร้อนของไทยยินดีตอนรับค่ะ เชิญคุณลูกค้าจับจองที่นั่งสัมผัสอากาศร้อนประหนึ่งซ้อมตกนรกได้เลย 5555 ใครเขาชอบกัน!! คุณผู้อ่านคงคิดแบบนี้สินะคะ ใช่ค่ะ ฮานะประชดอากาศจึงอยากมาชวนไปคลายความร้อนโดยการไปนั่งตากแอร์ทานหาร ดื่มกาแฟ ที่บาร์อาหารและเครื่องดื่มสุดหรูในจังหวัดสุรินทร์ ที่เพิ่งเปิดใหม่พร้อมให้บริการแล้วเมื่อวันที่ 27 มีนาคม 2566 นี้ นั้นก็คือ ลิตเติล อีเลฟเฟน Little Elephant patisserie & Bar "ลิตเติล อีเลฟเฟน Little Elephant patisserie & Bar "เป็นบาร์เปิดใหม่จัดตกแต่งร้านสไตล์ยุโรปหรูหรามากจนใครที่ผ่านไปผ่านมาไม่กล้าเข้า เนื่องจากมองจากภายนอกแบบผ่าน ๆ นึกว่าร้านขายเฟอร์นิเจอร์ตกแต่งบ้าน หรือบางท่านก็ไม่กล้าเข้าเพราะคิดว่าราคาต้องแพงแน่เลย แต่ความจริงแล้วราคาอาหารและเครื่องดื่มของที่นี่ก็ไม่ได้ถือว่าแพงนะคะ เป็นราคาที่จับต้องได้แถมอร่อยด้วย ภายในร้านจัดตกแต่งด้วยโคมไฟรูปแบบต่าง ๆ ทั้ง โคมไฟระย้า โคมไฟตั้งโต๊ะ สวยงาม บนโต๊ะอาหารประดับด้วยดอกไม้ ชั้นขนม จาน มีด ช้อนซ้อม แก้ว ประหนึ่งรอรับแขกชนชั้นสูงแบบผู้ดีอังกฤษ เฟอร์นิเจอร์ โซฟา ที่นั่งรับรองที่คุณผู้อ่านเห็นในทุกมุมนี้ล้วนแล้วเป็นของนำเข้า "ฮานะเดินตัวเกร็งเลยค่ะ กลัวชนของเขาแตก" ซึ่งเฟอร์นิเจอร์และของตกแต่งร้านนี้พี่เจ้าของร้านไปช็อปมาเอง เลือกเอง จัดประดับร้านในโทนม่วงดำเป็นหลัก มีแจมเล่นสีด้วยสีทอง สีชมพูและสีอื่น ๆ จากดอกไม้บ้างเล็กน้อย ที่ผลัดเปลี่ยนจากฝีมือการจัดของพี่เจ้าของร้านเอง พี่พี่เจ้าของร้านเล่าว่า เนื่องด้วยหุ้นส่วนของร้าน ลิตเติล อีเลฟเฟน Little Elephant patisserie & Bar มีทั้งเชฟเบเกอรี่จากอังกฤษ เจ้าของร้านจัดดอกไม้ และเจ้าของร้านอาหารเซเรเบรส ซึ่งเป็นร้านที่มีชื่อเสียงของจังหวัดสุรินทร์ "หลาย ๆ คนน่าจะรู้จักนะคะ ขนมที่ร้านอาหารและขนมของร้านเซเรเบรสก็อร่อยมากเช่นกัน" พี่ ๆ เจ้าของจึงมีความครบเครื่องเรื่องความสามารถด้านต่าง ๆ ก็มาอยู่ร่วมกันในร้านนี้ "ร้านลิตเติล อีเลฟเฟน Little Elephant patisserie & Bar "เมนูของทางร้านก็มีมากมายและหลากหลายค่ะ มีอาหาร เบเกอรี่ เครื่องดื่มเมนุต่าง ๆ ทั้งกาแฟสด ม็อกเทล ค็อกเทล ไวน์ เครื่องที่มีแอลกอฮอล์และไม่มีแอลกอฮอล์ มีพนักงานเสิร์ทสาวสวยเป็นอาหารตา บาร์เทนเดอร์หนุ่มหล่อเป็นอาหารใจ ให้ลูกค้าได้สัมผัสบรรยากาศดีดีฟิลผู้ดีอังกฤษได้แล้วที่ "ลิตเติล อีเลฟเฟน Little Elephant patisserie & Bar " ร้านเปิดบริการตั้งแต่เช้าตรู 7 โมงเช้า และนั่งเล่นได้ยาว ๆ ถึง 23.00 น. ใครที่อยากหลบอากาศร้อนในช่วงเดือนเมษายนไปพักใจฝากท้องในเมนูดีดี บรรยากาศสไตล์ยุโรป จิบกาแฟฟังเพลงเบา ๆ หรือถ้าอยากเมา ก็ชูมือเรียกหาบาร์เทนเดอร์ของทางร้านได้เลยค่ะเนื่องด้วยฮานะเป็นสายชาไม่ชอบดื่ม L วันนี้ฮานะจึงของเริ่มต้นเมนูของทาง "ลิตเติล อีเลฟเฟน Little Elephant patisserie & Bar " ด้วยมัทฉะ ลาเต้ แก้วนี้ราคา 90 บาท เสิร์ตมาในแก้ว Iced Tea Glass แยกชั้นนม ชาเขียวมัทฉะ และฟองนมด้านบน โรยด้วยผงชามัทฉะ แต่เติมด้วย โรสแมรี่ ดอกคาโมมายล์ ดีทั้งหน้าตาและรสชาติ ดีแบบตะโกน ต้องมาลองนะคะ ถัดมาอีกเมนู เดอตี้ มาในแก้ว Rocks Glass เมนูนี้ราคา 110 บาท ฮานะรู้สึกสงสัยกับเมนูเดอตี้แก้วนี้มาก ๆ ค่ะ เป็นเมนูกาแฟที่ชวนสงสัยสำหรับฮานะ คือคุณผู้อ่านเห็นเจ้าก้อนขาว ๆ นี้ใช่ไหม มันคือก้อนนมที่แช่แข็ง ในตอนแรกที่ฮานะชิม ฮานะลองที่ชั้นกาแฟด้านบนก่อน ดมกลิ่นและชิม หอมกาแฟ มาก ๆ ทั้งที่พี่เจ้าของร้านบอกว่ากดกาแฟให้น้อย เพราะกลัวฮานะนอนไม่หลับ ตัวรสชาติชั้นกาแฟแบบไม่คนนมรสชาติคล้าย ๆ กับมัคคิอาโต้ แต่พอคนนมก้อนให้ละลายรวมกันแล้วมันจะเพิ่มความมันจากนมชูรสกาแฟขึ้นเป็นอีกรสชาติ ที่ฮานะไม่เคยได้รสชาติแบบนี้ที่ไหน พี่เจ้าของร้านบอกว่าถ้าเพิ่มอีก10บาท ได้เลือกเมล็ดกาแฟจากต่างประเทศได้และรสชาติจะดียิ่งขึ้นกว่านี้อีก แต่ฮานะไม่ได้เพิ่ม "ฮานะมาดึกแล้ว ถ้าเพิ่มคงเล่น Pubg New State ทั้งคืนแน่ค่ะ "มาที่เมนูขนมกันบ้างนะคะ ฮานะภูมิใจนำเสนอเมนูนี้ที่สุด นั้นก็คือ ทาร์ตสตอร์เบอรี่ คุณผู้อ่านเห็นสตอร์เบอรี่สดนั้นใช่ไหมคะ ลูกใหญ่มาก เปรี้ยวหวานช่ำสุด ๆ มาจะเล่ารสชาติให้ผู้อ่านเห็นภาพและจิตนาการณ์รสชาติตามได้ ตัวฐานของทาร์ต รสชาติเหมือนคุกกี้เนยสดบดผสมกับเนยแล้วอัดเป็นฐาน ตัวพื้นขนมรสชาติจะมีความเป็นโยเกิร์ตตีผสมกับชีส รสชาติที่ได้จะเปรี้ยวนำเล็กน้อยตามกลิ่นโยเกิร์ตบาง On Top ด้วยสตอร์เบอรี่สดลูกใหญ่ เมื่อทานร่วมกันทั้งหมด จะมีความมัน เปรี้ยวหวานนำจากสตอร์เบอรี่ หอมมันกินคุกกี้เนยจากตัวฐานแล้วตามด้วยกลิ่นโยเกิร์ตตบท้ายค่ะ หิวใช่ไหมคะ ไปสิคะรออะไร อธิบายมาขนาดนี้แล้วต้องไปลองเองนะคะ ยังไม่หมดค่ะมีอีกค่ะ เมนูนี้เป็นบราวนี่อัลมอด์ ค่ะ ฮานะได้มาแบบร้อน ๆ เลยค่ะ เห็นอัลมอนด์บนบราวนี่ใช่ไหม มันมีความหนาแน่นสูงมาก พี่เชฟเขาไม่ห่วงไว้ทำพรุ่งนี้หรืออย่างไรนะ อัดมาแน่นมาก เวลาทานนี้เคี้ยวมันสุด ๆ ถ้าคุณผู้อ่านได้ลองมาทานคิดว่าน่าจะไม่อยากไปทานบราวนี่ร้านอื่นนะคะ เป็นเมนูขนมอีกอันที่อยากแนะนำ ขออภัยที่ฮานะไม่มีราคาขนมเนื่องจากเป็นเมนูที่ทางร้านเอามาให้ลองชิมยังไม่บันทึกลงเมนูค่ะ แล้วยังมีขนมอีก2 ตัวที่ได้ลองทานแต่จำชื่อเมนูไม่ได้ ทานจนหมดอ้าวลืมถ่ายรูปมาอวดอีก ขออภัยจริง ๆ ค่ะ ขออภัยที่มาทำให้หิว มาถึงตรงนี้ท่านผู้อ่านคงจะอยากทราบแล้วว่าร้านอยู่ตรงไหน ร้านจะอยู่ถนนสุรินทร์บุรีรัมย์ ฝั่งขาออกจากตัวเมือง ก็คือหากเราขับรถจากในเมืองสุรินทร์ ยึดเส้นหลักเมือง ขับเลยแยกต้นโพธิ์ ร้านจะอยู่ฝั่ง ซ้ายมือ หรือคลิกแผนที่ ร้านเปิดบริการทุกวัน เวลา 07.00 น. -23.00 น. นะคะ ต้องการติดต่อสอบถามสามารถโทร 0946909124 หรือติดตามข้าวสารของทางร้านจาก Facebook Fan page Little Elephant patisserie & Bar อยากให้ท่านผู้อ่านลองมาใช้บริการดูสักครั้ง แล้วคุณจะประทับใจ ตั้งแต่บรรยากาศที่สวยงาม หรูหรา มีมุมถ่ายภาพสวย ๆ เยอะ ช่วงกลางวันสามารถเดินเล่นสวนหลังร้านได้ และการบริการที่เป็นเป็นกันเองแบบครอบครัว ฮานะมั่นใจว่าคุณผู้อ่านจะประทับเช่นเดียวกับฮานะค่ะ ไปกันเยอะ ๆ นะคะ แล้วถ้าไปมาแล้วเป็นเช่นไรอย่าลืมมาแบ่งปันกันนะคะ สวัสดีค่ะเพจ : Little Elephant patisserie & Bar พิกัด : https://goo.gl/maps/fPkEXyHHLCGxWhkE8ภาพประกอบทั้งหมดโดย ฮานะ ห้องส่องร้านดังมาแรง รวมของกินอร่อยต้องโดน บอกสูตรเมนูลับที่ไม่ลับอีกต่อไป