สวัสดีค่า ลามะไม่ลามาแล้วจ้า วันนี้จะมาแนะนำให้ทุกคนได้ทำความรู้จักกับน้อง "มันฝรั่งบดสำเร็จรูป ของ McGarrett" ค่า วิธีปรุงก็ง๊ายง่าย ใช้เวลาไม่เกิน 5 นาที มาพร้อมเทคนิคที่ผู้เขียนใช้ด้วยจ้า แถมราคาไม่สร้างตึกอีกต่างหาก โอ้ย ดีต่อใจมากแม่ สำหรับคนรักมันบดอย่างผู้เขียนจริง ๆ จ้า มาค่ะ เดี๋ยวจะเล่าให้ฟัง! McGarrett เขามีหลากหลาย Product นะคะ ด้วยช่วงโควิดตอนนี้ อยากลดออกจากบ้านให้น้อยที่สุดค่ะ เลยต้องตามหาของที่สะดวกแก่การกักตัวและเก็บได้นานซะหน่อย อยากกินมันบด แต่ด้วยความขยันที่มีน้อย ก็ได้มาเจอน้องมันบดสำเร็จรูปนี่แหล่ะค่า "Complete instant mashed potatoes by McGarrett" น้องเป็นมันฝรั่งบดสำเร็จรูปที่เขาทำมาจากมันฝรั่งแท้ค่ะ ขึ้นชื่อเรื่องเนื้อเนียนนุ่ม เนื้อละเอียด ราคาอยู่ที่ประมาณ 50-60 บาทนะคะ ขนาด 100 กรัมนะคะ เค้าผลิตออกมาถึง 2 สูตรด้วยกันค่ะ ได้แก่ สูตรที่ปรุงแล้ว (สูตรนี้จะเพิ่มมาการีนไปด้วย ออกมัน ๆ ) และ สูตรที่ยังไม่ปรุงค่ะ สูตรที่ซื้อมา เป็นสูตรแบบ"ไม่ปรุง"นะคะ ที่เลือกสูตรนี้มาเพราะว่า ผู้เขียนชอบทานมันฝรั่งบดใส่พริกไทยค่ะ มันฝรั่งบดนี้สามารถทานคู่กับได้กับหลายเมนูนะคะ อย่างตระกูล steak ทั้งหลาย และสามารถนำไปทำเป็นส่วนผสมของเมนูอื่นด้วย อย่าง Tuna balls ที่เป็นเนื้อทูน่าผสมกับมันฝรั่งบดด้วยค่ะ สามารถปรุงได้เป็น 2 วิธีตาม ด้านหลังซองนะคะ ทำด้วยไมโครเวฟ โดยใส่น้ำประมาณ 2 ถ้วยตวง เอาเข้าไมโครเวฟ 3-4 นาทีค่ะ ด้วยความร้อนสูงค่ะ จากนั้นเอามาตีผสมให้เข้ากันค่ะ ทำด้วยเตา คือ เอาไปเคี้ยวในหม้อ ใส่น้ำร้อน 2 ถ้วย ตั้งหม้อบนเตาแล้วกวนค่ะ จนเข้ากันค่ะ ส่วนผู้เขียน ใส่แค่น้ำร้อนค่ะประมาณ 2 ถ้วยตวง ไม่ได้เอาขึ้นกวนบนเตาหรือเข้าไมโครเวฟค่ะ ซึ่งทำได้เช่นกันค่ะ แต่ต้องตีผสมเข้ากันให้เร็วนะคะ ใช้เวลาเพียง 2 นาทีเท่านั้นค่ะ เราสามารถปรับแต่ง texture ของเนื้อมันฝรั่งได้เองนะคะ เขามีเขียนไว้หลังซองเช่นกันค่ะ | อย่างถ้าชอบแข็ง เพิ่มมันฝรั่งสำเร็จรูปค่ะ | ถ้าชอบแบบนุ่ม เติมน้ำเดือดนิดหน่อย | อยากได้กลมกล่อมก็เติมน้ำและนมอย่างละ 1 ถ้วยตวงค่ะ ส่วนผู้เขียน แต่ถ้าอยากให้เหมือนแบบดั้งเดิมเลยเนี่ย ให้ใส่น้ำน้อย ๆ ใส่เนยกับนมเยอะ ๆ ค่ะ คือปกติตอนที่คุณแฟนทำmashed potatoes เองเนี่ย หลัง mashed มันฝรั่งเรียบร้อย พระเอกก็คือ "เนยกับนม" นะคะ ต้องเติมนมกับเนยเข้าไปด้วยนะคะ เช่นเดียวกันกับตัวสำเร็จรูปนี้ค่ะ เต็มเนยกับนมเช่นกันค่ะ จะอร่อยแบบเลิศ ปังสุดเบอร์ค่ะ เรื่องรสชาติและ texture นี่ถือว่าดีนะคะ คือมันไม่เหมือนผงมันฝรั่งค่ะ ถ้าบางยี่ห้อทำไม่ดี ทานเข้าไปแล้วจะได้เนื้อแป้งเน้น ๆ แต่น้องให้รสสัมผัสที่เหมือนมันฝรั่งบดจริง ๆ ค่ะ เนื้อนุ่ม เนียน ละมุน ทานแล้วต้อง"ว้าว"อ่ะค่ะ แล้วเวลาทานเข้าไปแล้วจะรู้สึกถึง texture เหมือนเนื้อมันฝรั่งที่บดเองเลยค่ะ คือถ้าเคยทาน mashed potatoes แบบ fresh แล้วจะเข้าใจค่ะ ว่ามันเหมือนกันมากกกกกก ให้คะแนน 8/10 อย่างภาพที่ใส่ไปนี้ เป็นเมนู Ham steak with grilled pine apple ค่ะ และมี side dish เป็น mashed potatoes นั่นเองค่ะ เข้ากันสุดเบอร์ ถ้าสนใจเมนู Ham steak พร้อมวิธีทำ รับรองว่าอร่อยมาก และห้ามพลาดเด็ด! เชิญลิงก์นี้นะคะ >> Breakfast: Ham steak อาหารเช้ามีด่วน รสชาติสุดปัง! << เป็นยังไงกันบ้างคะ? กับการีวิว มันบดของ McGarrett อยากให้ลองไปหาซื้อมาลองทำทานดูกันนะคะ ราคาไม่แพงพร้อมกับคุณภาพเปี่ยมล้น สามารถเนรมิตคู่ได้กับหลายเมนูด้วยล่ะค่ะ ขอบคุณผู้อ่านทุกคน ที่ให้ความสนใจในบทความนี้นะคะ สำหรับวันนี้ลามะไม่ลา ขอลาไปก่อน ขอให้ทุกคนรักษาสุขภาพกันด้วยนะคะ ไว้เจอกันค่า Have a good meal! :D