อุดรธานีจังหวัดนี้ไม่ใช่แค่ทางผ่านแต่เป็นเมืองใหญ่และเป็นจุดศูนย์กลางเศรษฐกิจของภาคอีสาน มีร้านดีๆ เก๋ๆ หลบซ่อนอยู่ในเมืองนี้เยอะมากด้วยความที่เราเป็นสายกิน มาอุดรจุดมุ่งหมายของเราคือ กิน กิน กิน และก็ กิน มีร้านหนึ่งที่รู้สึกประทับใจทั้งบรรยากาศในร้าน หน้าตาขนม และแนวคิดในการกลับมาพัฒนาถิ่นฐานบ้านเกิดของเจ้าของร้าน ตอนไปอุดรเลยอดไม่ได้ที่จะแวะไปร้านนี้ "บ้านนาคาเฟ่" เราได้รู้จักร้านนี้เพราะไปกินอาหารที่ Samuay and Sons (ว่างๆ จะมาเขียนถึงร้านนี้ดีเลิศไม่แพ้กัน เป็นประสบการณ์ที่น่าประทับใจในช่วงชีวิตหนึ่งอยากให้ลอง) พอทานร้านซาหมวยเสร็จคณะที่ไปด้วยกันก็ลองถามเจ้าของร้านว่ามีร้านคาเฟ่ไหนน่าไปบ้าง เชฟเลยแนะนำร้านนี้ พวกเราก็เป็นพวกใจง่ายกับเรื่องกิน เจ้าของพื้นที่แนะนำเองขนาดนี้จะไม่ไปลองได้ไง ดังนั้นเลยตกลงใจกันไปที่คาเฟ่แห่งนี้ซึ่งต้องบอกไว้ก่อนว่าไม่ได้อยู่ใจกลางเมืองแต่ก็ไม่ไกลเกินเอื้อมที่จะไปลิ้มลองขับรถประมาณ 15 นาทีจากตัวเมืองก็มาถึงร้านบ้านนาคาเฟ่ บรรยากาศวิวแบบท้องทุ่งนา แต่แฝงไปด้วยความน่ารักของคาเฟ่ บรรยากาศร่มรื่น มีต้นไม้เรียงรายโอบล้อมคาเฟ่ให้ความรู้สึกเหมือนอยู่ท่ามกลางโอโซนที่บริสุทธิ์ แต่หลังจากนั้นความสนใจเราก็สะดุดไปที่ของกินตรงหน้า เห็นเค้กแล้วรู้สึกว่าน่ากินมาก อะไรจะดีไปกว่าการจิบชาพร้อมกับเค้กในบรรยากาศสบายๆ ของร้าน ทางร้านจะแบ่งเป็นโซนคาเฟ่ และร้านอาหารแต่วันที่เราไปโซนคาเฟ่เต็มเลยได้มานั่งโซนอาหารจากหน้าตาของเค้ก ตอนแรกคิดว่า 200 up แต่จริงๆ แล้วเริ่มต้นที่ 100 up แล้วแต่จะเลือกสั่งแบบไหน เห็นสีสันแบบนี้บางคนอาจจะคิดว่าต้องหวานจนเลี่ยน แต่อย่าเพิ่งตัดสินอะไรจากหน้าตาค่ะ ปรากฏว่าพอลองชิมแล้ว รสชาติกำลังดี หวานน้อยโดยส่วนตัวเราชอบหวานน้อยคือกินแบบไม่รู้สึกผิด อร่อยมาก ให้คะแนนเต็ม จุดเด่นของเค้กที่นี่นอกจากรสชาติแล้ว คือวัตถุดิบที่ทานแล้วรู้เลยว่าเป็นของดี เป็นเนยแท้ วิปแท้ นอกจากนั้นกลิ่นยังหอมมาก มาลองไล่ดูแต่ละเมนูที่เราประทับใจจัดอันดับไว้เป็น Top 3 กันค่ะ เมนูแรกสวย หวาน น่าทาน ละมุนๆ แบบนี้ คือเมนูที่ชื่อว่า ทาร์ตลิ้นจี่กุหลาบ มีกลิ่นหอมอ่อนๆ ของกุหลาบตัวเลเยอร์เค้กเหมือนกับทาร์ตที่มีรสชาติของเบอร์รี่ แต่งหน้าด้วยลิ้นจี่และกุหลาบ รสชาติเปรี้ยว อมหวานลงตัวมาก ไม่คิดว่าจะเข้ากันมากขนาดนี้ มาที่เมนูต่อไปนั่นก็คือเมนูที่ชื่อว่า Strawberry Choux Tart อร่อยเกินบรรยายแม้ราคาจะแพงกว่าตัวอื่นๆ ในร้านก็ตามเป็น Choux ที่คิดว่าอร่อยที่สุดตั้งแต่ในชีวิตนี้ที่ได้กินมาสนนราคาที่ 195 บาท เมนูสุดท้ายที่เป็น Top 3 ในดวงใจคือ Chocolate Cake ที่มีความเข้มข้นแต่กลมกล่อมไม่รู้สึกเลี่ยน หวานน้อยแต่อร่อยมาก กินไม่หยุดปากเพราะมีแต่คำว่า อร่อย อร่อย อร่อย อยู่ในหัวเต็มไปหมด สรุปคือฟินทั้งบรรยาศ และ ขนม สมกับที่เจ้าของพื้นที่แนะนำมา ใครที่มีโอกาสไปที่จังหวัดอุดรธานีอย่าลืมแวะไปอิ่มเอมกับบรรยากาศและขนมอร่อยๆ ที่บ้านนาคาเฟ่ รับรองว่าร้านเก๋ๆ บางที่ใน กทม ยังอร่อยสู้ไม่ได้ คุณต้องได้ไปสัมผัสสักครั้ง หวังว่า จะได้ไปเที่ยวอีกเร็วๆ นี้ ภาพประกอบที่ 1-4 โดยนักเขียน ภาพประกอบที่ 5 ขอบคุณ Barn Naa Cafe บ้านนา คาเฟ่
