ภาพถ่ายโดยนักเขียน อินทผลัม ถือว่าเป็นผลไม้ที่มีคุณค่าทางโภชนาการมาก ๆ สรรพคุณ ช่วยระดับน้ำตาลในเลือด เหมาะกับผู้ที่เป็นโรคเบาหวาน อีกทั้งยังมีไฟเบอร์สูง มักเป็นผลไม้ที่นิยมสำหรับผู้ที่กำลังลดน้ำหนัก โดยปกติจะรู้จักอินผลัม ในรูปแบบของผลอินทผลัมแห้ง แพ็คขายใส่กล่องตามห้างร้านทั่วไป แต่ที่ร้านโกหลัก แปรรูปอินทผลัมให้เป็นสินค้าผลิตภัณฑ์ต่าง ๆ ได้อย่างน่าทึ่ง ร้านโกหลัก ตั้งอยู่ที่ อ. ไชยปราการ จ.เชียงใหม่ ติดถนนใหญ่เลย หาได้ไม่ยาก หากอยากสอบถามข้อมูลร้านเพิ่มเติม ติดต่อที่เบอร์ โทร: 0815824444 ร้านเปิดทุกวันตั้งแต่ 8.00-17.00 น. ภาพถ่ายโดยนักเขียน ภาพถ่ายโดยนักเขียน ร้านโกหลักตกแต่งร้านด้วยไม้สไตล์ญี่ปุ่นมาก ๆ มีเสาโทริอิ ให้ถ่ายรูปชิค ๆ เหมือนหลุดมาอยู่ในญี่ปุ่นกันเลย บรรยากาศร้านน่ารื่นรมย์ มีสวนที่ปลูกต้นอิทผลัม สามารถเดินขึ้นไปดูสวนได้ จะปลูกไว้เยอะมาก อีกทั้งยังเปิดเป็นสถานที่แหล่งเรียนรู้การปลูกอินทผลัมให้กับประชาชนทั่วไป แต่ต้องโทรติดต่อนัดหมายวันเวลาล่วงหน้ากับทางร้านก่อนนะคะ ภาพถ่ายโดยนักเขียน สินค้าที่นี่มีหลากหลาย ได้แก่อินทผลัมแห้ง อิทผลัมสดในรูปแบบแช่แข็ง ไอศรีมอินทผลัม น้ำอินทผลัมสด100% ไม่ใส่น้ำตาลและสารกันบูด แยมอินทผลัม ข้าวเหนียวปิ้งไส้อินทผลัม ลูกอมอินทผลัม และอินผลัมกวน นอกจากนี้จากมีขายต้นอินทผลัม ให้ไปปลูกกันอีกด้วย ภาพถ่ายโดยนักเขียน ภาพถ่ายโดยนักเขียน ภาพถ่ายโดยนักเขียน ที่นี่ ยังมีคาเฟ่ขายชา กาแฟ ขอแนะนำเครื่องดื่มชาอินทผลัมให้นักท่องเที่ยวได้พักดื่มเครื่องดื่มที่แสนอร่อย และได้ดูบรรยากาศร้านไปเพลิน ๆ นอกจากนี้ ยังมีขายอาหาร เช่น ตำแตงญี่ปุ่น ยำเห็ดสามย่างกุ้งสด ข้าวชุดหมูณาราสไตล์ ขนมรังผึ้งสูตรโบราณ อื่น ๆ หากใครชอบอินทผลัมเป็นชีวิตจิตใจ ห้ามพลาดที่จะมาร้านโกหลัก ได้ชิมของอร่อยและความประทับใจกลับไปแน่นอน ภาพถ่ายโดยนักเขียน ภาพถ่ายโดยนักเขียน
