เชียงใหม่นอกจากจะขึ้นชื่อเรื่องเมืองที่มีวัดเยอะมากแล้ว เรายังสังเกตเห็นว่ามีร้านคาเฟ่ที่เยอะมากเช่นกัน เรียกได้ว่าแทบหัวมุมเมืองเชียงใหม่ วันนี้เราจะพามาแนะนำอีกหนึ่งสาขาของคาเฟ่ The Baristro ที่ตั้งอยู่ที่ซอยรถไฟ ใกล้กับสถานีรถไฟเชียงใหม่ The Baristro คาเฟ่กาแฟสไตล์มินิมอลที่มีหลายหลากสาขาทั่วเมืองเชียงใหม่ และที่สาขา Train station เป็นสาขาน้องใหม่ สาขาที่6 ของเครือ Baristro อยู่ตรงข้ามกับสถานีรถไฟเชียงใหม่ มีขนาดร้านกว้างขวาง ตั้งโต๊ะกระจายทั่วร้านเพียงพอที่รองรับลูกค้าได้ค่อนข้างเยอะ โดยไม่รู้สึกกระจุกตัว หรือแออัด ที่ร้านยังคงคอนเซปต์ลอฟ์ทมินิมอลที่เป็นเอกลักษณ์ของ The Baristro ทุกสาขา โดยเผยโครงสร้างหลักของร้านด้วยความดิบของปูนเปลือยและผนังไร้การตกแต่ง มีเคาน์เตอร์รับสั่งเครื่องดื่มตรงกลางร้าน พร้อมทั้งเป็นบาร์เปิดที่เราสามารถเห็นพนักงานชงกาแฟแก้วโปรดของเราได้อย่างชัดเจน หรือจะไปนั่งที่โต๊ะ และเลือกเมนูกันก่อนเดินมาสั่งเครื่องดื่มก็ได้ อีกจุดหนึ่งที่ชอบสำหรับสาขาแห่งนี้คือ ร้านเน้นการใช้กระจกใสบานใหญ่เป็นกรอบโครงสร้างของร้าน ทำให้แสงสว่างธรรมชาติลอดผ่านเข้ามาตัวร้านอย่างลงตัว แสงธรรมชาติถือเป็นแสงที่สวยที่สุด ทำให้ร้านที่ดูใช้สีโทนมืด ดูมีมิติและอบอุ่น ลดความกระด้างของปูนเปลือยได้อย่างดี มาเรื่องเครื่องดื่มและขนมกันบ้าง ร้านมีบริการเครื่องทั้ง coffee และ non coffee และมีเบอเกอรี่รองท้องเช่นกัน Milo Bomb - ไมโลภูเขาไฟ (85 THB) เข้มข้น กินถ้วยนี้แล้วย้อนนึกถึงวัยเด็กที่ได้กินไมโลรถโรงเรียนเลย Latte (75 THB) กาแฟรสกลมกล่อม CROISSANT (55 THB) ใครแวะผ่านไปเชียงใหม่ ว่างๆลองแวะพักจิบกาแฟที่คาเฟ่ The Baristro x Train station กันดูนะคะ ที่ชอบใจอีกเรื่องคือ ร้านนี้เปิดแต่เช้าตั้งแต่ 8 โมง เหมาะที่จะฝากท้องแล้วไปเที่ยวในเมืองเชียงใหม่ต่อได้เลย แถมภายในร้านยังมีมีที่จอดรถสะดวกสบายด้วย 📍 : ซอยรถไฟ The Baristro x Train Station ⏰ : 8 am - 6 pm ทุกวัน ☕️ : The Baristro x Train Station