ปลายปีเดือนธันวาคมหรือต้นปีเดือนมกราคมเป็นช่วงที่เหมาะสำหรับการท่องเที่ยวเพื่อปลดปล่อยความเครียดในรอบการทำงาน 1 ปีที่ผ่านพ้นมา พักกายพักใจเพื่อเตรียมพร้อมสำหรับการเริ่มต้นทำงานใหม่ในปีที่กำลังจะมาถึง การท่องเที่ยวไปในสถานที่ที่อากาศดีๆ ชิลๆ ทำให้เรารู้สึกปลอดโปร่งเติมพลังใจและพลังกายให้กับตนเองมากที่สุด แล้วพร้อมสำหรับการเริ่มต้นการทำงานหรือสิ่งใหม่ๆ ภาคเหนือคือ สิ่งที่หลายๆ คนนึกถึงสัมผัสอากาศเย็นๆ หนาวๆ ที่ๆ นิยมได้แก่ เชียงราย เชียงใหม่และสถานที่ยอดฮิตที่นิยมในเชียงใหม่หนึ่งในนั้นคือ ดอยอ่างขาง เจ้าของบทความก็เป็นคนหนึ่งที่อยากไปสัมผัสอากาศหนาวชมดอกไม้เมืองหนาว ทานสตรอว์เบอร์รีและที่พลาดไม่ได้เลยชมซากุระเมืองไทย (พญาเสือโคร่ง) และตามล่าหาแม่คะนิ้ง (น้ำค้างแข็ง) การเดินทางไปยังดอยอ่างขางสามารถเดินทางได้โดยรถยนต์ส่วนตัว เช่ารถตู้หรือเดินทางโดยรถโดยสารประจำทางเชียงใหม่ฝาง โดยเราเริ่มต้นจากนั่งรถตู้ประจำทางที่สถานีขนส่งตัวเมืองจังหวัดเชียงใหม่มาลงอำเภอฝาง หน้าวัดหาดสำราญ ปากทางดอยอ่างขางจากนั้นใช้บริการรถสองแถวซึ่งตอนนั้นไม่ค่อยมีนักท่องเที่ยวเลยตัดสินใจเหมา 3 คนราคาประมาณสองพันกว่าบาท โดยจะนำเที่ยวและพักค้างคืน 1 คืน นำเที่ยวสถานีเกษตรหลวงดอยอ่างขางตอนเช้าชมพระอาทิตย์ขึ้น ไร่สตรอว์เบอร์รี หมู่บ้านนอแลและกลับมาส่งที่อำเภอฝาง เริ่มต้นจุดหมายแรกสถานีเกษตรหลวงดอยอ่างขาง ซึ่งภายในกว้างมากมีการปลูกพืชผลไม้และดอกไม้เมืองหนาวเยอะเลย ที่เราชอบที่สุดคือ สวนต้นบ๊วย มุมนี้เป็นมุมที่ถ่ายรูปสวยมากและอีกจุดนึงที่นักท่องเที่ยวต้องมาเชคอินพลาดไม่ได้เลย คือ ต้นซากุระซึ่งเป็นต้นซากุระแท้ๆ ในประเทศไทย เราใช้เวลาอยู่ในสถานีเกษตรหลวงดอยอ่างขางครึ่งวันเลยก็ยังไปไม่ครบทุกจุด หลังจากนั้นเราไปรับประทานอาหารเย็นและเข้าพักที่บ้านพักอ่างขางวิลลาเนื่องจากที่พักในสถานีเกษตรหลวงดอยอ่างขางเต็ม โดยรอบบ้านพักมีต้นพญาเสือโคร่งขึ้นประปรายบรรยากาศที่พักเงียบสงบและที่พักสะอาดอากาศตอนกลางคืนหนาวมาก ไม่ต้องเปิดพัดลมหรือเครื่องปรับอากาศเลย เรานัดรถสองแถวไปดูพระอาทิตย์ขึ้นยามเช้ากันประมาณตี 5 แต่ก็ไม่ได้เห็นพระอาทิตย์ขึ้น 555 ไม่เป็นไรเราไปจุดหมายต่อไปกันไร่สตรอว์เบอร์รี หมอกยามเช้ากับไร่สตรอว์เบอร์รีสีแดงๆ เขียวๆ เป็นอะไรที่ตัดกันลงตัวมากได้บรรยากาศอบอุ่น หลังจากเราเก็บภาพสวยๆ กันจุใจแล้วก็ถึงเวลาอุดหนุนสตรอว์เบอร์รีกลับไปชิมกันคนละกล่องสองกล่อง สตรอว์เบอร์รีเปรี้ยวๆ หวานๆ ทานแล้วสดชื่น หลังจากนั้นเรามุ่งหน้าต่อไปยังสถานีสุดท้ายหมู่บ้านนอแล ซึ่งเป็นชายขอบของไทยติดกับพม่าสุดเขตชายแดนไทย–พม่ามีฐานปฏิบัติการนอแลซึ่งเปิดเป็นพื้นที่ให้นักท่องเที่ยวได้มาเยี่ยมชมเห็นถึงประวัติการต่อสู้เพื่อปกป้องประเทศ ถ้ามองไปทางฝั่งพม่าจะเห็นฐานที่ตั้งของพม่าซึ่งอยู่ห่างจากชายขอบของไทยไปประมาณ 1 กิโลเมตรและมีเพียงรั้วกั้นไว้เท่านั้น หลังจากนั้นเรากลับลงมายังอำเภอฝางสิ้นสุดการเดินทาง ดอยอ่างขางเป็นอีกสถานที่ท่องเที่ยวหนึ่งเมื่อถึงยามลมหนาวมาเยือนเรายังคงคิดถึงอ่างขางเสมอ ดอกไม้สวยๆ พญาเสือโคร่ง ซากุระ สตรอว์เบอร์รี ลมหนาวมาเยือนเมื่อไหร่เราคงได้กลับไปอีกครั้ง ดอยอ่างขาง ยังคงเป็นปลายทางที่หลายๆ คนคิดถึงและต้องไปเยือนสัมผัสมนเสน่ห์ดินแดนนี้สักครั้ง เครดิตรูปภาพ : ถ่ายโดยเจ้าของบทความ