ในปัจจุบัน มีร้านนั่งกินอาหาร ร้านเครื่องดื่มเล็กๆ เกิดขึ้นมากมาย และมีการแข่งขันจุดขายกันสูงมาก จะเรียกว่าผุดเป็นดอกเห็ดอย่างคำกล่าวที่มีไว้ก็ไม่ปาน จุดขายหรือจุดเรียกลูกค้าของแต่ละร้านจึงมีความแต่งต่างกัน ขึ้นอยู่กับว่า ร้านไหน แห่งไหน จุดขายจะเป็นที่พึงพอใจของลูกค้ามากเท่าใด เช่น อาหารที่ถูกปาก เครื่องดื่มที่ถูกใจลูกค้า การบริการที่ประทับใจ และที่สำคัญ ราคาที่ไม่เอาเปรียบลูกค้ามากเกินไป นับว่าร้านนั้นจึงจะมีคุณสมบัติที่เป็นที่รู้จักของกลุ่มคนได้เป็นอย่างดี ถ้าหากวันใด เกิดอาการอยากไปนั่งเล่น ดื่มกาแฟ หาอะไรกิน เงียบๆสั่งพัก นี่เลยค่ะ ร้าน Stang-สตางค์-Food Coffee Snowice ที่ตั้งอยู่ หมู่ 15 ตำบลข่วงเปา อำเภอจอมทอง จังหวัดเชียงใหม่ หรือสังเกตง่ายคือ จะใกล้ๆโรงเรียนมัธยมจอมทอง ห่างไปสักไม่ถึงร้อยเมตรเอง นับเป็นร้านเล็กๆ ที่มีกาแฟ เครื่องดื่มที่หลากหลาย เช่น บลูเอร์รี่โซดา ประเภทสมูทตี้ต่างๆ มีบรรยากาศเป็นกันเอง บวกด้วย รายการ ขนม และอาหารจานเดียวต่างๆ เช่น ผัดซีอิ้ว ข้าวผัด ที่รสชาติเรียกว่าอร่อยเลยทีเดียว พร้อมกันนั้น ยังมี ปิงซูที่อร่อย สดชื่น ขึ้นชื่อ ไม่แพ้ร้านใดในย่านนั้น โดยลูกค้าทุกคนทุกลุ่มที่เข้าร้าน จะไม่วายที่จะต้องมีรายการปิงซูปิดท้ายตลอด และอีกเมนูที่สำคัญสำหรับเราที่ นับเป็นเมนูพิเศษ ก็คือ ต๋ำบะโอใส่น้ำปู๋ หรือ ตำส้มโอใส่น้ำปู นั่นเอง กลุ่มเพื่อนๆของเรา ชอบนัดพบกันที่ร้านนี้เป็นประจำ และทุกครั้งที่เราเจอกัน นั่นคือ สนุกกับการกินเมื่อพร้อมหน้า Enjoy eating และ ตำ๋บะโอใส่น้ำปู๋ นับเป็นขวัญใจประจำกลุ่มของเราที่ต้องมี ไม่อย่างนั้น พวกเราจะประท้วง ไม่ยอมออกร้านเป็นแน่ ต๋ำบะโอ ร้านสตางค์ ที่เชฟมือทอง คือคุณแม่ของเจ้าของร้าน ด้วยความที่คุณแม่เป็นคนจอมทอง เชียงใหม่ และทำอาหารอร่อยเป็นทุนอยู่แล้ว คุณแม่ยังมีเคล็ดลับ วิธีทำต๋ำบ่ะโอที่มีรสชาติแบบดั้งเดิม Original เมืองเหนือแต้ๆ ที่ลูกค้าเมื่อได้ลิ้มรสต๋ำบะโอร้านสตางค์ ฝีมือคุณแม่แล้ว จะต้องกลับมาสั่งอีกครั้งเป็นแน่ ซึ่งนอกจากหน้าตาภาพลักษณ์ภายนอกที่ว่าดีอยู่แล้ว รสชาติ และความใส่ใจในกระบวนการทำก็ยังไม่ธรรมดา เริ่มจากส้มโอที่ใช้เป็นส้มโอที่สดใหม่ ไม่มีรสชาติเฝื่อน หรือขม มีความเปรี้ยวพอดีๆ ผสมกับเครื่องปรุงส้มตำที่ลงตัวพอดิบพอดี กลิ่นน้ำปูที่หอมหวนผ่านการเคี่ยวเป็นอย่างดี กุ้งแห้งตัวอ้วนๆ ใส่สมุนไพรต่างๆเช่น ใบชีฝรั่ง มะเขือเปราะ และที่ถูกใจสุดๆก็คือ ตะไคร้อ่อน ที่เราสามารถรับประทานได้ทั้งหมด ทุกชิ้น เพราะยิ่งกินยิ่งอร่อย หอมกลิ่นตะไคร้ ได้กินตระไคร้อ่อนสดๆเต็มๆคำ ยังไม่นับรวมถึงผักเครื่องเคียงพื้นบ้าน ที่มีมาเต็ม เช่น ใบชะพลู ผักชะอม ที่เก็บมาแบบสดๆ สะอาด กรอบ อร่อย ทุกมื้อ ไม่มีขาด ต๋ำบ่ะโอ ใส่น้ำปู๋ ร้านสตางค์ นับเป็นจานเด็ดของร้าน ที่อยากให้ทุกท่านได้ไปลองลิ้มรสชาติ นอกจากนี้แล้ว ทางร้านยังมีเมนูอร่อยๆอีกมากมาย สำหรับท่านที่อยากจะสั่งเมนูที่ต่างออกไป เช่น ผัดซีอิ้ว เฟร้นช์ฟราย ขนมปิ้งปังเนยนมสด และอื่นๆอีกมากมาย ขอบอกว่าราคาเครื่องดื่ม ขนม อาหารแต่ละเมนูของร้าน ราคาไม่เอาเปรียบลูกค้าจนเกินไป แถมการบริการเป็นกันเองประทับใจลูกค้า ที่มารับประทานอาหาร โดยสามารถดูได้จากการรีวิวร้านตามที่อยู่นี้ https://www.facebook.com/StAnG16Feb.2017/ หรือตามพิกัดที่อยู่ที่ได้กล่าวไปข้างต้น ขอรับรองว่า ท่านจะติดใจไม่น้อย