ผลไม้บนดอยอ่างขาง ดอยอ่างขางเป็นพื้นที่สูง บนดอยนี้มีอากาศเย็น หนาว แล้วผลไม้อะไรเอ่ยที่จะปลูกในดอยอ่างขางได้ เรามาบอกผลไม้ที่ปลูกบนดอยอ่างขางไม่ได้ก่อน อย่างเช่น ลิ้นจี่ ลำใย ทุเรียน ผลไม้พวกนี้บนดอยปลูกไม่ได้ ถึงแม้ต้นมันก็จะโตอยู่ แต่มันไม่ออกลูกผล เพราะอากาศเย็นไม่ค่อยร้อน ผลไม้พวกนี้จะปลูกในพื้นที่ร้อน แล้วผลไม้อะไรจะปลูกในดอยอ่างขางได้ ไปดูกันเลย1.บัวหิมะบัวหิมะผลไม้ชนิดนี้ทุกน่าจะเคยได้ยินชื่อนี้มาก่อน หลายปีมาคนอ่างขางนิยมปลูกมากๆไม่มีบ้านไหนที่ไม่ปลูกบัวหิมะเลย เป็นผลไม้ที่อยู่ในดิน มีทั้งลูกใหญ่และลูกเล็ก ลูกใหญ่จะมีประมาณ1-2กิโลกรัม บัวหอมะจะมีรสชาติ หวานฉ่ำ และเป็นผลไม้ที่มีน้ำเยอะมาก และ มีประโยชน์หลายอย่างเลย ช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดและลดความเสี่ยงโรคหัวใจและโรคความดัน และยังช่วยลดน้ำหนักได้ด้วยอีก 2.อะโวคาโดอะโวคาโดก็เป็นผลไม้ที่ปลูกกันเยอะในดอยอ่างขาง มีหลายสายพันธ์ุด้วย ที่เห็นบ่อยที่สุดคือ สายพันธ์ุแฮสและสายพันธ์ุบูธ-7 สองพันธุ์นี้จะมีรสชาติต่างกันตรงที่พันธุ์แฮสเนื้อจะมันกว่าบูธ-7และจะมีรสหวานนิดนึงไม่เยอะบางคนก็อาจจะชิมไม่ออก คนสวนใหญ่จะกินกับนํ้ำตาลหรือนํ้าผึ้ง 3.มะนาวหวานมะนาวหวานจะมีกลิ่นหอม จะมีลูกเป็นสีเขียวและสีเหลือง สีเหลืองจะเป็นลูกที่สุก ลูกสุกจะไม่สามารถนำไปขายได้ เพราะมะนาวหวานส่วนใหญ่เขาจะนำไปแปรรูปเป็นครีมอาบนํ้ำหรือแชมพูต่างๆมะนาวหวานจะมีรสชาติ หวานนิดนึงและมีกลิ่นหอม กินกับพริกป่นอร่อย4.ลูกท้อหรือลูกพีชลูกพีชจะมีลูกเป็นสีแดงๆเหลืองๆและจะมีขนเล็กๆน้อยอยู่บนลูกผลก่อนจะกินต้องเอาไปล้างนํ้าก่อน ลูกพีชจะมีรสชาติเปรี้ยวอมหวาน กรอบๆกินกับพริกป่นอร่อยมาก5.ลูกไหนลูกไหนไม่ได้แปลว่าคำถามนะคะ มันมีผลไม้ที่มีชื่อเป็นลูกไหนอยู่ค่ะจะมีลูกเป็นสีแดงๆลูกผลจะไม่ค่อยใหญ่ กรอบมากจะมีรสชาติเปรี้ยวตรงนี้ขอแนะนำคนที่ชอบกินเปรี้ยวต้องลองชิมดูลูกไหนเลยจะจิ้มกับพริกป่นคือสุดยอดจริงๆและนี่ก็คือผลไม้ที่นิยมปลูกบนดอยอ่างขาง หวังว่าทุกคนจะได้มีโอกาสเห็นและชิมผลไม้พวกนี้นะคะ 👋ภาพปกและรูปภาพทั้งหมดโดยผู้เขียน หิวใช่ไหม อยากหาของกินอร่อย ๆ ใช่หรือเปล่า ส่องร้านเด็ดร้านดังได้ที่ App TrueID โหลดฟรี !