อาหาร

เมนูลับ!! สุดฟิน ที่ร้านลาบสวนสันลมจอย เชียงใหม่

1.6k
คัดลอกลิงค์
คัดลอกลิงค์
แจ้งตรวจสอบ
เมนูลับ!! สุดฟิน ที่ร้านลาบสวนสันลมจอย เชียงใหม่

แสงแดดที่กำลังค่อยๆเอาชนะความมืด เตือนให้ร่างกายของผมตื่นขึ้นมา ในห้องเล็กๆของเพื่อนเก่าแก่ ที่ผมได้มาอาศัยอยู่ด้วยกับมันมาสักระยะหนึ่งแล้ว ...... อย่างไร้ซึ่งการขออนุญาต หรือถามไถ่ความเต็มใจ ผมอยู่ที่นี่ในฐานะปรสิตที่หวังว่าจะทำให้เจ้าของร่าง อ้วนขึ้นสัก 10 กิโลกรัม จากการตระเวนกินเมนูใหม่ๆทุกวัน ใช่ครับผมเป็นปรสิตตัวดี ^^

                หลังจากรอคอยเพื่อนน้ำหนักเกินของผมตื่นนอน  ก็ปาเข้าไปบ่ายโมงกว่าแล้ว ..เสียงท้องร้อง สั่งการให้ถามคำถามหลักของมนุษย์ส่วนใหญ่ในช่วงเวลานี้ของวัน

  • “กินไรดีวะ”
  • “อยากกินลาบวะ” เพื่อนตัวอ้วนตอบกลับ

         ไม่นานมอเตอร์ไซค์ก็มาจอดอยู่หน้าร้านอาหารเล็กๆตรงข้ามสนามกีฬาเทศบาลสุเทพ ป้ายสีแดงที่มีตัวหนังสือสีขาว เขียนระบุสไตล์อาหารของร้านไว้อย่างชัดเจน  “ลาบ”

หน้าร้านเล็กๆที่กุมความลับบางอย่างอยู่

บรรยากาศภายใจร้าน

พวกเราไม่รอช้าจับปากกาเขียนสั่งรายการอาหารไป 4 เมนู

Advertisement

Advertisement

  • ส้าเนื้อดิบ
  • ต้มแซ่บหมู
  • หมูแดดเดียวทอด
  • และยำเนื้อสะดุ้ง

อ้าว!! อย่างไม่มีเหตุผลใด ๆ รองรับ เราไม่ได้สั่งลาบซะอย่างงั้น  (5555555)

เมนูและเบอร์ติดต่อร้าน

                ไม่ถึง10 นาที อาหารที่สั่งไปก็มาวางอยู่บนโต๊ะ พร้อมเสียงเชิญชวนจากคุณลุงที่มาเสิร์ฟอาหารให้หันไปชื่นชมปลาตัวใหญ่ที่กำลังว่ายตรงมาใกล้ๆกับโต๊ะที่เรานั่งอยู่ ผมจึงชะโงกไปดูเจ้าปลาตัวนั้น พร้อมกวาดสายตาไปรอบ ๆ ภาพวิวอ่างเก็บน้ำและธรรมชาติแถวนั้นทำเอาผมต้องวางมือถือลงแล้วชื่นชมธรรมชาติรอบๆอยู่ครู่ใหญ่เลยทีเดียว

มื้อกลางวันกลิ่นหอมของอาหารผสมกับวิวอ่างเก็บน้ำด้านหลังร้านได้อย่างลงตัว เป็นบรรยากาศที่เหมาะกับมื้อกลางวันสุด ๆ ทำเอาผมรู้สึกประหลาดใจพอสมควรเพราะเมื่อแรกเดินเข้ามาหน้าร้านช่างดูธรรมดาเหลือเกิน ใครจะไปคิดว่าจะมีวิวและบรรยากาศดี ๆ แบบนี้ซ่อนอยู่

วิวอ่างเก็บน้ำหลังร้าน

อย่างไม่รีรอ ...เราใช้ช้อนร่วมกับมือเปล่าบรรจงลิ้มรสอาหารที่สั่งมา ...เพื่อนตัวอ้วนที่จ้วงไปก่อนหน้าผมแล้วเริ่มกล่าวชื่นชมอาหารทุกจานที่พาเข้าปากไป ผมรับฟังอย่างสนใจประกอบกับสังเกตเห็นปริมาณอาหารที่ลดลงอย่างรวดเร็วสัญชาตญาณปรสิตจึงสั่งการให้เริ่มตักเข้าปากไปบ้าง

Advertisement

Advertisement

....ตั้งแต่คำแรกผมก็รู้สึกได้ถึงความอร่อยแบบที่มันว่าจริงๆ ผมจึงยืนยันกับทุกท่านได้ว่าเพื่อนตัวอ้วนไม่ได้กล่าวชื่นชมเพียงเพราะความหิวโหยของเจ้าตัวแต่อย่างใด

ทุกอย่างดูเหมือนจะปกติดี จนกระทั่ง !!! มือเปล่าของผมหยิบหมูแดดเดียวทอดชิ้นหนึ่งใส่ปาก

ผมจึงรับรู้ได้ถึงความอร่อยที่แตกต่าง จานนี้รสชาติดีจนผมเอ่ยปากชมบ้าง

  • “หมูทอดนี่อร่อยวะ “
  • “เออ..กูก็ว่าอร่อย” เพื่อนตัวอ้วนตอบกลับเห็นด้วย เป็นการยืนยันความอร่อยของจานนี้ได้เป็นอย่างดี   

เมนูลับคือ

            ความนุ่มของเนื้อหมูทำงานร่วมกับรสชาติของเครื่องเทศ กลมกล่อมลงตัว จนทำให้จานนี้หมดลงอย่างรวดเร็ว

     หมูแดดเดียวทอดที่ดูแสนจะธรรมดา กลับทำให้มื้ออาหารกลางวันธรรมดาๆนี้ ไม่ธรรมดาขึ้นมาทันที ไม่น่าเชื่อว่าร้านอาหารที่ดูธรรมดานี้จะมีเมนูลับที่ไม่ธรรมดาซ่อนอยู่ และอย่างไม่ต้องสงสัยจะต้องมีครั้งหน้าอย่างแน่นอนสำหรับ หมูแดดเดียวทอด ร้านลาบสวนสันลมจอย

Advertisement

Advertisement

                หากท่านใดอยากลิ้มลองรสชาติสามารถตามไปชิมได้ พิกัดร้านอยู่ตรงข้ามสนามกีฬาเทศบาลสุเทพ จังหวัดเชียงใหม่ หวังเป็นอย่างยิ่งว่าท่านๆจะได้รับความสุขและความอร่อยจากร้านนี้เช่นกัน .......แล้วพบกันเมนูหน้าครับ 

ปล.มีโอกาสเพียงน้อยนิดที่ร้านจะเปิด  ต้องลุ้นกันให้มากๆนะครับ ของดีต้องเสี่ยงกันหน่อย 5555 แต่ทางที่ดีโทรไปสอบถามไว้ก่อนเป็นการดีครับ - ด้วยความปรารถนาดีจาก ปรสิต ทราเวลเลอร์ 

คัดลอกลิงค์
คัดลอกลิงค์
แจ้งตรวจสอบ

ความคิดเห็น

กรุณาเข้าสู่ระบบเพื่อทำการคอมเม้นต์