แหล่งเรียนรู้ทางพรรณพืชอีกที่หนึ่งใน อ.จอมทอง จ.เชียงใหม่มีผู้คนให้ความสนใจไปไม่น้อยกว่าแหล่งเรียนรู้ที่อื่นนั้นก็คือสถานีเกษตรหลวงดอยอินทนนท์ซึ่งสถานที่นี้ได้เปิดทำการขึ้นเพื่อช่วยชาวเขาที่อยู่บนดอยอินทนนท์ให้มีอาชีพตามแนวพระราชดำรัสของในหลวงรัชกาลที่ 9 ให้พื้นที่นี้เป็นสถานีเพาะพันธุ์พืชและวิจัยเกี่ยวพรรณไม้รวมไปถึงการส่งเสริมให้ชาวเขาได้มีอาชีพยกฐานะทางครอบครัวให้ดีขึ้นและมีการศึกษาพืชเศรษฐกิจดอกไม้ไม้เมืองหนาวนานาชนิดที่สามารถปลูกตามพื้นที่ต่าง ๆ บนดอยและสามารถขายเป็นอาชีพโดยมีเจ้าหน้าที่คอยให้คำปรึกษาและสอนให้ความรู้...ซึ่งในพื้นที่ของสถานีเกษตรหลวงดอยอินทนนท์มีหมู่บ้านชาวเขาเผ่าม้งและคนพื้นเมืองอาศัยอยู่มากนอกจากนี้สถานีเกษตรหลวงได้พัฒนาให้เป็นแหล่งเรียนรู้ของหน่วยงาน โรงเรียนที่สนใจในการปลูกพืชไม้ต่าง ๆ ซึ่งจะมีเจ้าหน้าที่มาเป็นวิทยากรในการนำศึกษาเรียนรู้ตามฐานการเรียนรู้ต่าง ๆ ด้วยครับโดยในพื้นที่สถานีเกษตรหลวงดอยอินทนนท์จะมีแบ่งเป็นโซน.. โซนแรกเป็นพื้นที่ปลูกไม้ดอกเมืองหนาวและดอกไม้ที่มีประโยชน์ในระบบนิเวศทางธรรมชาติเรือนเพาะชำดอกไม้ กลางสวนดอกไม้มีสระน้ำขนาดใหญ่จำลอกังหันน้ำช่วยในการบำบัดน้ำในสระเป็นแหล่งที่อยู่ของปลา เป็ด ห่านโซนที่ 2 เป็นโซนแหล่งเรียนรู้ในการนำผลผลิตของสถานีเกษตรฯไปจำหน่ายให้ได้เรียนรู้ระบบการค้าขายการบริหารจัดการเชิงธุรกิจโดยโซนนี้จะเป็นผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร อาทิ เช่น พืชผัก ผลไม้ เมล็ดกาแฟ สินค้าที่ขายดีที่สุดคือลูกพีชซึ่งสถานีเกษตรหลวงดอยอินทนนท์มีการนำสายพันธุ์ลูกพีชมาวิจัยและตัดแต่งพันธุกรรมให้มีรสชาติ หวาน หอม กรอบ และสีสันไม่มีใคร เจ้าหน้าที่กระซิบบอกว่าใครมาแล้วไม่ซื้อหรือชิมลูกพีชที่นี่ถือว่ามาไม่ถึงเลยทีเดียวโซนที่ 3 เป็นแหล่งเรียนรู้ลานดอกไม้นานาพันธุ์ซึ่งที่สถานีเกษตรหลวงดอยอินทนนท์ได้ปลูกดอกไม้ไว้หลายร้อยสายพันธุ์แบ่งออกเป็นดอกไม้ทานได้ดอกไม้ตกแต่งดอกไม้ที่มีกลิ่นหอมผ่อนคลายอารมณ์และยังมีพี่ ๆ วิทยากรที่ให้ความรู้คอยมาบรรยายเพิ่มเติมด้วยครับโซนที่ 4 แหล่งเรียนรู้การปลูกพืชเศรษฐกิจ ผักต่าง ๆ และ ต้นกาแฟซึ่งเมล็ดกาแฟที่นี้เป็นสายพันธุ์อาราบิก้าที่สถานีเกษตรหลวงดอยอินทนนท์ทำการวิจัยสายพันธุ์และทดลองปลูกในพื้นที่โดยควบคุมมาตรฐานหลังจากได้เก็บเกี่ยวผลผลิตเมล็ดกาแฟเพื่อนำไปแปรรูปเป็นเครื่องดื่มและโซนแหล่งเรียนรู้อีกที่หนึ่งเป็นการนำผลิตผลพืชผัก ผลไม้ มาแปรรูปเพื่อให้ผู้ที่มาศึกษาเรียนรู้ได้เห็นกระบวนการนำมาทำอาหารโดยทางสถานีเกษตรหลวงดอยอินทนนท์สร้างร้านอาหารเพื่อให้นักท่องเที่ยวได้ลิ้มลองอาหารที่เป็นพืชผัก ผลไม้สดปลอดสารพิษใครที่สนใจอยากสัมผัสแหล่งเรียนรู้ทางธรรมชาติและการส่งเสริมอาชีพให้ชาวเขาผสมผสานวัฒนธรรมกลิ่นอายบรรยากาศเรียนรู้แบบเชิงอนุรักษ์สามารถเดินทางมาได้นะครับมีเจ้าหน้าที่ของสถานีเกษตรหลวงดอยอินทนนท์คอยแนะนำและบรรยายแล้วจะรู้ว่าแหล่งเรียนรู้ตามรอยพ่อไม่ได้มีแต่ความพอเพียงแต่อย่างเดียวซึ่งสถานีเกษตรหลวงดอยอินทนนท์เปิดทำการทุกวัน จันทร์ - ศุกร์ ในเวลาราชการ 8.00 น. - 16.00 น. ติดต่อสอบถามได้ที่เบอร์ 053-286778 และแหล่งเรียนรู้ที่เป็นมรดกทางธรรมชาติจะถูกอนุรักษ์และสืบสานต่อไปตามรอยพ่อศาสตร์พระราชาสู่ความพอเพียงที่ยั่งยืนให้ลูกหลานต่อไป ภาพถ่ายและปกโดยผู้เขียน