ภาพจากนักเขียน ถ้าพูดถึงจังหวัดเชียงราย อีกหนึ่งสถานที่ ที่ไม่ไปเห็นทีจะไม่ได้แล้วค่ะ ก็คือร้านชีวิตธรรมดา แจ้งพิกัดร้านสักนิดนะคะ ร้านอยู่จังหวัดเชียงรายตั้งอยู่ริมแม่น้ำกก คือข้ามสะพานแม่น้ำกก เจอแยกไฟแดงแรกให้เลี้ยวซ้าย หรือใครจะเสิร์ทชื่อร้านใน Google map ก็ได้ค่ะ ร้านไปไม่ยากเลยจ้า หลายท่านอาจจะเคยผ่านตากับบรรยากาศของร้านมาไม่มากก็น้อย แต่อย่างที่บอกตั้งแต่ต้น วันนี้ผู้เขียนจะพาไปกินเค้ก เรียกได้ว่ายืนเกาะตู้เค้ก เอาใจสายหวานกันไปเลยจ้า เค้กที่นี่มีให้เลือกหลากหลายมาก ๆ เลยค่ะ ในแต่ละวันเค้กจะไม่ได้มีเหมือนกันทุกแบบนะคะ จะหมุนเวียนไปค่ะ และขอบอกว่าถ้าใครไปช่วงเย็น ๆ เค้กบางแบบก็หมดไปแล้ว ถ้าไม่อยากพลาดของอร่อยๆ แนะนำให้ไปไวหน่อยนะคะ ^^ ภาพจากนักเขียน งั้นมาเริ่มชิมกันเลยดีกว่าค่ะ ต้องขอออกตัวก่อนเลย ว่าผู้เขียนมีความชอบชีสเค้กมาก ๆ วันนี้ก็เลยสั่งชีสเค้กมาเยอะไปหน่อย และเนื่องจากทางร้านเองก็มีชีสเค้กหลายรสให้เลือก ผู้เขียนจึงคิดว่า ทางร้านน่าจะถนัดการทำชีสเค้ก ชิ้นแรกคือ lemon cheesecake ด้านบนคือ ซอสเลม่อนจะออกรสเปรี้ยวและได้กลิ่น ของเลม่อนโดดเด่นมาก ๆ ช่วยมาตัดความแน่น แก้เลี่ยนของชีสได้ดีเลยค่ะ สำหรับใครที่ชอบทานเปรี้ยว ๆ ต้องชอบแน่นอนค่ะ ชิ้นที่2 คือ Almond Orange Cake ชิ้นนี้เนื้อเค้กมีส่วนผสมของอัลมอนด์เยอะมาก ๆ เมื่อมาเจอกับน้ำซอสส้ม ทานไปจะให้ความรู้สึกว่าตัวแป้งฉ่ำ ๆ ส้ม เป็นอีกหนึ่งรสสัมผัสที่อยากให้ลองค่ะ ภาพจากนักเขียน ชิ้นถัดมาคือ Classic cheesecake ในส่วนของตัวชีสจะมีความหนัก และให้รสชาติของชีสที่แน่นกว่า ตัว lemon cheesecake ทางร้านจึงเสริฟมาพร้อมกับผลไม้และซอสสตรอเบอรี่ เพื่อทานคู่กันแล้ว จะช่วยตัดความแน่นของชีสค่ะได้เป็นอย่างดีเลยค่ะ ชิ้นที่4 คือ White chocolate cheesecake ชิ้นนี้ก่อนสั่งก็แอบคิดว่าจะเลี่ยนมากมั้ยนะ เพราะทั้งไวท์ช็อค ทั้งชีส กลัวว่าตัวเค้กจะแน่นและเลี่ยนเกินไป แต่พอทานไปแล้ว ไม่ใช่อย่างที่คิดเลยค่ะ ไวท์ช็อคด้านบน มีความเบาพอทานกับชีสแล้วนัวมาก ๆ และตัวฐานเป็นโอริโอ้ ซึ่งตรงนี้เองที่มาเบรกความนัวให้มีรสชาติอื่นเข้ามา เลยทำให้ไม่รู้สึกเลี่ยนอะไรเลยค่ะ ภาพจากนักเขียน ชิ้นสุดท้ายนี้คือที่สุดในใจเลยค่ะ Mango cheesecake ความหวานของมะม่วงด้านบนมาเจอกับชีสตรงกลางเข้ากันสุด ๆ และตัวฐานของเค้กไม่ใช่แครกเกอร์ธรรมดานะคะ ทางร้านได้ผสมถั่วลงไปด้วย ต้องบอกเลยว่าชิ้นนี้ครบรสสัมผัสค่ะ ถ้ามีโอกาสได้ไปที่ร้านก็จะต้องสักทานอีกแน่นอนค่ะ ราคาเค้กต่อชิ้นก็ประมาณ 120 -195 บาทโดยประมาณค่ะ ถ้าใครมีโอกาสแวะไปเชียงราย อย่าลืมแวะไปทานเค้กที่ร้านชีวิตธรรมดานะคะ รับรองว่าต้องถูกใจทุกคนแน่นอนค่ะ