หากมาเที่ยวเมืองน่านแล้ว อยากหาของกินง่ายๆ พวกก๋วยเตี๋ยว ผัดไท อยู่ในตัวเมืองน่าน อยากแนะนำร้านนี้เลยคะ ชื่อร้าน "ตั้ง บ้วน เฮง" ร้านนี้เค้าเปิดมายาวนานมากแล้วนะคะ เห็นร้านเขียนติดว่าตั้งแต่ปี 1960 ก็ประมาณ สี่สิบกว่าปีแล้วนะคะ หากใครที่มาน่านแล้วไปกินแต่ต้มเลือดหมูร้านเลิศรสแล้ว อยากให้มาลองร้านนี้ดูบ้างนะคะ ร้านตั้งอยู่บนถนนสุมนเทวราช เยื้องๆ กับโรงแรมเทวราช ใกล้ตลาด พิกัดร้านหาไม่ยากค่ะ แต่ว่าอาจจะหาที่จอดได้ยากนิดนึงนะคะ ร้านนี้เป็นร้านเล็กๆ เป็นตึกแถวราชพัสดุ 1ห้องแถว มีเจ้าของร้านคอยลวกเส้น ผัดเส้นให้เราทีละจานๆ อย่างพิถีพิถันมากค่ะ ร้านสะอาดสะอ้าน มีที่นั่งให้เยอะอยู่นะคะ ปล.ร้านข้างๆ ขายลูกชิ้นปิ้ง อร่อยมากๆ นะคะ เมนูเด็ดของที่นี่เลยก็คือ ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ และผัดไทค่ะ ขอพูดถึงก๋วยเตี๋ยวต้มยำก่อนนะคะ เส้นเล็กที่นี่นุ่มเล็ก ลวกมาได้นิ่มพอดี ตัวน้ำซุปจะออกจืดนิดๆ นะคะ เหมาะสำหรับคนไม่ชอบรสจัด แต่หากเราปรุงเองก็จะได้รสชาติแบบที่เราชอบได้ง่าย เลยอาจเป็นสาเหตุที่พอปรุงแล้วจะอร่อยตรงใจมากๆ เลยค่ะ ก๋วยเตี๋ยวต้มยำที่นี่จะใส่หมูแดง หมูสับ และก็ลูกชิ้น จะเป็นลูกชิ้นหมูนะคะ เค้าจะใส่ถั่วลิสงบด กับน้ำพริกสีแดงๆ มาให้แล้ว ใครไม่ชอบรสจัดก็ไม่ต้องปรุงแล้วค่ะ แต่ถ้าปรุงตามที่เราชอบรับรองว่าอร่อยค่ะ หรือใครจะสั่งแบบเป็นน้ำใสมาปรุงเองก็น่าจะอร่อยไปอีกแบบค่ะส่วนผัดไทนั้น สีสวยมากๆ เลยค่ะ เส้นเหนียวนุ่ม และผัดแบบไม่แห้งไม่แฉะเกินไป ถั่วงอกผัดสุก อร่อยมาก นอกจากนี้ยังมีเมนูอื่นๆ อีกนะคะ เช่น ข้าวผัด ผัดซีอิ๊ว อร่อยทุกเมนูนะคะ ถ้ามาตอนเช้าจะมีเมนูต้มเลือดหมูด้วยนะคะ แต่ถ้าใครมากินมื้อเที่ยง ต้มเลือดหมูมักจะหมดแล้วค่ะเมนูชากาแฟที่นี่ก็ถือว่าเด็ดนะคะ ได้บรรยากาศร้านกาแฟโบราณ มีทั้งโอเลี้ยง ชามะนาว ชาเย็น อ่อ แล้วที่นี่เสริฟน้ำเป็นน้ำชานะคะ ได้บรรยากาศร้านอาหารจีนเลยค่ะ ส่วนราคานั้นถือว่าดีมากค่ะ ถ้าธรรมดา 40 บาท พิเศษ 45 บาทค่ะ หากใครเที่ยวในตัวเมืองไม่รู้จะกินอะไร อยากกินอะไรง่ายๆ ขอแนะนำร้านนี้เลยนะคะ ถูกปาก ถูกกระเป๋า จะได้ไปเที่ยวต่อสนุกๆ ค่ะ พิกัดอีกรอบนะคะ https://goo.gl/maps/tmA5i1BKkoxc2xdH9รูปภาพทั้งหมด By psychiartistห้องส่องร้านดังมาแรง รวมของกินอร่อยต้องโดน บอกสูตรเมนูลับที่ไม่ลับอีกต่อไป