เมนูคลายร้อน ทำง่าย ลูกน้อยทานได้ อร่อยแถมได้ประโยชน์ หน้าร้อนแบบนี้ผู้ใหญ่อย่างเราๆ ยังอยากจะทานอะไรที่เย็นชื่นใจ เด็กๆก็คงไม่ต่างกัน วันนี้เลยมาแนะนำเมนูคลายร้อนไว้ให้คุณแม่ทั้งหลายได้นำไปทำให้ลูกน้อยทานเล่นในยามบ่าย อร่อยแถมได้ประโยชน์แบบนี้ไม่ควรพลาดนะคะ เมนูนี้คือ...ไอศครีมอะโวคาโด วัตถุดิบและอุปกรณ์มีดังนี้เลย - อะโวคาโด - นม (นมสดหรือนมที่ลูกทาน) - เครื่องปั่น - บล็อคทำไอศครีม ขั้นตอนการทำ 1.ผ่าครึ่งอะโวคาโด เอาเม็ดออก ใช้ช้อนตักเนื้อออกจนหมด 2.นำอะโวคาโดไปปั่นให้ละเอียด เติมนมลงไปเล็กน้อย 3.ตักอะโวคาโดที่ปั่นแล้วใส่บล็อค ใส่นมเพิ่มลงไปจนเต็ม 4.นำไปแช่ช่องแข็ง 6-7 ชั่วโมง 5.พร้อมรับประทาน แม่ๆอย่าลืมนำไปทำให้ลูกๆทานกันนะคะ นอกจากจะเป็นเมนูที่ช่วยคลายร้อนแล้ว ในอะโวคาโด มีคุณประโยชน์มากมายเลยนะคะ นอกจากจะมาแชร์เมนูคลายร้อนแล้ว วันนี้แม่เลยรวบรวมข้อมูล ประโยชน์ของอะโวคาโด วิธีการเลือกอะโวคาโด และวิธีการปอกอะโวคาโด มาให้ดูอ่านกันด้วยค่ะ ประโยชน์ของอะโวคาโด - มีวิตามินอี ช่วยบำรุงผิวพรรณให้สวยงาม ช่วยป้องกันหวัดและเลือดออกตามไรฟัน - มีวิตามินเอบวกสารเบต้าแคโรทีน บำรุงสายตา - มีวิตามินบี แก้อาการเหน็บชา - มีโพแทสเซียมและโฟเลต ช่วยลดความดันโลหิต - สารต้านอนุมูลอิสระ ชะลอความแก่ - มีโปรตีนสูงกว่าผลไม้ชนิดอื่น แต่มีปริมาณคาร์โบไฮเดรตต่ำ - เป็นไขมันดี มีประโยชน์ลดไขมันในเลือด - ทำให้แผลหายเร็ว - มีไฟเบอร์สูง อะโวคาโดมีประโยชน์เยอะมากๆ แต่ไม่ควรรับประทานเกินวันละ1ลูกนะคะ วิธีการเลือกอะโวคาโด เริ่มสังเกตจากสีภายนอกของอะโวคาโดก่อนนะคะ ผลมีสีน้ำตาลเข้มจะมีแนวโน้มว่าจะสุก ให้ลองใช้มือกดดูเบาๆ หากกดแล้วเปลือกยวบลงตามแรงกดก็แปลว่านำไปรับประทานได้ค่ะ วิธีการปอกอะโวคาโด 1.ผ่าครึ่งอะโวคาโด โดยใช้มีดกดตามแนวยาว กดมีดให้ติดกับเมล็ดแล้วหมุนไปรอบๆ 2.จากนั้นใช้มือบิดอะโวคาโด เพื่อให้เนื้อหลุดออกยากกัน 3.เมื่อผ่าแยกออกจากกันแล้ว อีกฝั่งจะมีเมล็ดติดอยู่ ใช้มีดสับบนเมล็ดแล้วบิดให้เมล็ดหลุดติดมากับมีด สุดท้ายนี้ฝากติดตามบทความ มือใหม่หัดเขียน จากแม่น้องติณด้วยนะคะ รูป 1 -3 จากเพจ : บันทึกของติณ รูปอะโวคาโด : Coyot / Pixabay หิวใช่ไหม อยากหาของกินอร่อย ๆ ใช่หรือเปล่า ส่องร้านเด็ดร้านดังได้ที่ App TrueID โหลดฟรี !