คัดลอกลิงค์

โควิด-19

Cocktail at home, เทรนด์ใหม่ ไฉไลกว่าเดิม

🤔BarPenTas🤔
🤔BarPenTas🤔
|2 min read
อ่านบทความอื่นจาก 🤔BarPenTas🤔
แจ้งตรวจสอบ
Cocktail at home, เทรนด์ใหม่ ไฉไลกว่าเดิม

จากสภาวะของโคโรน่า หรือ โควิด -19  ส่งผลกระทบและสร้างความเดือดร้อนให้กับทุกคน ทุกธุรกิจอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ ทำเอาหลายๆธุรกิจต้องสั่งพักงาน ปิดกิจการและเลิกจ้าง ทำให้เดือดร้อนกันไปตามๆกัน และหนึ่งในธุรกิจที่เรียกได้ว่า อันดับต้นๆที่ได้รับความเดือดร้อน นั่นก็คือ ธุรกิจโรงแรม ร้านอาหารและบาร์ ที่ทยอยปิดตัวลง บางที่ตัดสินใจปิดชั่วคราวและจ่ายเงินไม่เต็มร้อย % บ้างก็ใช้วิธี leave without pay ซึ่งถือว่าหนักเลยสำหรับผู้ที่เจอเคสนี้ ถึงแม้ว่า จะมีประกันสังคมรองรับอยู่ แต่นั่นก้อคงจะเยียวยาได้แค่ชั่วคราว แต่สภาพจิตใจคงรู้สึกแย่ไปตามๆกัน

ภาพถ่ายโดยผู้เขียน

ในฐานะที่ผมก็อยู่ในวงการนี้ เลยอยากจะหยิบยก  Trends ที่ปกตินั้นได้รับความนิยมอยู่แล้ว แต่เมื่อเกิดไวรัสแพร่ระบาด ยิ่งทำให้ได้รับความนิยมมากยิ่งขึ้น จนกลายเป็นกิจกรรมยอดฮิตของพี่น้องบาร์เทนเดอร์ ถึงจะต้องกักตัวกันอยู่ที่บ้านเพื่อช่วยหยุดเชื้อ เพื่อชาติกัน แต่โลกออนไลน์ก็ยังคงทำให้เราได้ใกล้ชิดกันเหมือนเดิม

Advertisement

Advertisement

ภาพถ่ายโดยผู้เขียน

Cocktail at home เทรนด์ใหม่ที่กำลังได้รับความนิยมอย่างมาก เพราะผมเชื่อว่าทุกคนต้องดื่มและมีเมนูเครื่องดื่มสุดโปรดกักตุนไว้ที่บ้าน รวมไปถึงอาหารและของใช้ต่างๆ สำหรับเหล่าบาร์เทนเดอร์ คงไม่ชินกับการที่ต้องอยู่บ้านทั้งวันทั้งคืน เพราะชีวิตส่วนใหญ่ของพวกเค้าคือ กลางวันนอน  กลางคืนทำงาน เลยหยิบของที่มีมานำเสนอ เพื่อลดความเบื่อหน่าย หากิจกรรมและไอเดียมาแชร์กันและมีเครื่องดื่มเย็นชื่นใจมาดับกระหายคลายร้อนกันด้วย

ภาพถ่ายโดยผู้เขียน

สำหรับในบทความนี้ ผมขอเลือกที่จะทำ Classic cocktail ที่ไม่มีใครไม่รู้จักและหลายๆคนโปรดปราน ที่สำคัญเลยคือ ทำง่ายมากๆ เหมาะกับ cocktail at home จริงๆ นั่นก็คือ Gin & Tonic ในเครื่องดื่มตัวนี้มีเพียงแค่ เหล้า Gin น้ำ Tonic พร้อมด้วย citrus and herb มาเพื่อเพิ่ม  aroma และ herbal ให้มีความสดชื่นมากยิ่งขึ้น อีกทั้งยังมีประโยชน์ต่อร่างกายอีกด้วย วิธีการทำก็ไม่ยาก เพียงแค่ใส่เหล้า Gin ตามความชอบ โดยส่วนใหญ่ 45 ml. แล้วตามด้วยน้ำ Tonic น้ำแข็ง และ citrus and herb ตามลงไป แค่นี้ก็ได้เครื่องดื่มคลายร้อน คลายเครียดกันแล้วล่ะคับ สำหรับใครที่ไม่ถนัดที่จะดื่มแอลกอฮอล์ จะตัดเหล้า Gin ออก แล้วทำเหมือนปกติก็ไม่ขี้เหร่นะคับ  สำหรับเพื่อนๆท่านไหนที่มีเครื่งดื่มอยู่ในใจแล้ว ก็นำไอเดียไปเป็น cocktail or drink at home กันนะคับ

Advertisement

Advertisement

ภาพถ่ายโดยผู้เขียนภาพถ่ายโดยผู้เขียนทั้งหมด

 

อย่ามัวรอช้ากัน  มาหาอะไรทำแก้เซ็งกันดีกว่าและใช้ช่วงวิกฤตนี้มาเป็นโอกาสดีๆแทน

ความคิดเห็น

Advertisement

Advertisement

Advertisement

บทความล่าสุด