"ภูเก็ต" พูดชื่อจังหวัดนี้คงมีน้อยคนมากที่จะไม่รู้จัก เมืองไข่มุกอันดามัน นอกจากหาดสวยน้ำทะเลใสแล้วนอกจากนี้จังหวัดภูเก็ตก็ยังขึ้นชื่อในเรื่องของอาหารที่ไม่เหมือนจังหวัดไหน และยังมาก ๆ อีกด้ว วันนี้ฉันก็เลยอยากแนะนำและแชร์ประสบการ์การเมนูอาหารที่จังหวัดภูเก็ตให้ทุกคนได้อ่านกันค่ะ เริ่มจากเมนูแรกที่อยากแนะนำให้ทุกคนไปกินก็คือ "บะหมี่ฮกเกี้ยน" ร้านโกยูร ร้านตั้งอยู่แถวๆเมืองเก่า ลองเสิร์ชหาใน google map ดูได้ เป็นร้านเก่าแก่ ที่คนในพื้นที่แนะนำว่าต้องมากินให้ได้นะ น้ำซุปกลมกล่อมมากจะออกรสชาติกุ้งหน่อย หวาน ๆ หน่อย ไม่ต้องปรุงกันเลยทีเดียว แถมยังครบเครื่องสุด ๆ จัดเต็มแบบไม่กั๊กเลยทีเดียว ราคาก็ไม่แพงมาก ขอบอกไว้เลยว่าควรไปลองแล้วจะติดใจ เมนูที่สองในดวงใจขอยกให้ "หมูฮ้อง" ค่ะ หมูฮ้องเป็นอาหารที่ขึ้นชื่อของภูเก็ต เนื้อเปื่อย นุ่ม ละลายในปากแทบไม่ต้องเคี้ยวกันเลยทีเดียว ยิ่งกินกับข้าวสวยร้อน ๆ คือฟินสุด ๆ ตัวแตกกันข้างหนึ่งเลย จากรูปมาจากร้านวันจันทร์ ร้านอาหารพื้นเมืองที่ขึ้นชื่อของภูเก็ต ตั้งอยู่ย่านเมืองเก่าเหมือนกันไม่ไกลจากร้านโกยูรเท่าไหร่ และอีกหนึ่งเมนูที่ต้องสั่งมาคู่กันเลยก็คือ "ใบเหลียงผัดไข่" ใบเหลียงคัดแต่ใบอ่อน ๆ กำลังดี ผัดกับไข่นุ่ม ๆ โรยหน้าด้วยกุ้งแห้ง รสชาติเข้ากันอย่างบอกไม่ถูก อร่อยแถมยังคุณค่าโภชนาการครบถ้วน ที่สำคัญไม่ได้กลิ่นขมของผักเลย ใครกินผักยากขอแนะนำเมนูนี้ดู รับรองว่าจะติดใจจนอยากกินอีกจาน มาต่อกับของขึ้นชื่ออีกอย่างหนึ่งกันดีกว่า กับ "ข้าวต้มแห้งโกเบนซ์" ร้านเปิดประมาณ 1 ทุ่มถึงตีสามกว่าเลยค่ะ ถ้าไปช่วง 1 ทุ่มก็อาจจะมีได้ต่อคิวรอหน้าร้านกันบ้าง แต่ก็ไม่นานเกินรอกับความอร่อยแน่นอน เป็นอีกร้านที่แนะนำว่าต้องไปกินให้ได้ เพราะอร่อยมาก เมนูขึ้นชื่อก็จะมี ข้าวต้ม ก๋วยจั๊บ หมูกรอบ รับรองว่าความอร่อยสุด ๆ ไม่ผิดหวังแน่นอน มาต่อกันที่เมนูที่ธรรมดา แต่รสชาติไม่ธรรมดาค่ะกับร้าน "ข้าวมันไก่ไบรเลย์" ร้านตั้งอยู่ที่หาดป่าตองนะคะ บอกได้เลยว่าอร่อยมาก โดยเฉพาะน้ำซุป เนื้อไก่ก็ดีมาก เนื้อนุ่มสุด ๆ น้ำจิ้มก็เด็ด นอกจากนี้ที่ร้านก็ยังมี ข้าวขาหมู ข้าวหมูแดง ข้าวหมูกรอบ อีกด้วยนะคะ รับรองความอร่อยไม่แพ้กัน มาปิดท้ายกันที่ซีฟู้ดกันค่ะ ใครบอกว่าอาหารทะเลที่ภูเก็ตแพง วันนี้จะมาแนะนำแหล่งอาหารทะเลถูกค่ะ ลองปักหมุดไปที่หาดราไวย์ดู ซ้ายสุดของถนนเลียบหาดจะมีคล้ายกับตลาดซีฟู้ดอยู่ เราก็สามารถไปเดินเลือกซื้ออาหารทะเลสด ๆ มีทั้งกุ้ง ปลาหมึก ปู หอย ปลาต่าง ๆ มีให้เลือกเต็มไปหมด เมื่อเลือกเสร็จแล้วก็นำไปให้ร้านอาหารที่อยู่อีกฝั่งปรุงให้ได้ค่ะ เค้าคิดค่าทำอาหารเป็นกิโล ซึ่งราคาไม่แรงเท่าไหร่ ยิ่งถ้าเป็นคนไทยอาหารทะเลจะลดพิเศษมาก ๆ ทั้งหมดนี้ไปกินกับเพื่อน เสียแค่คนละไม่ถึง 300 บาท คุ้มสุด ๆ แนะนำว่าต้องไปโดนค่ะ จบไปแล้วนะคะสำหรับการรีวิว ถ้าผิดพลาดประการใดก็ขออภัยมา ณ ที่นี้ด้วย ส่วนช่วงนี้ไวรัสโควิด 19 กำลังระบาด ก็อยากฝากให้ทุกคนดูแล รักษาสุขภาพให้ดี แล้วจะได้ไปเที่ยวอีกหลาย ๆ ที่นะคะ ขอบคุณค่ะ