เราเป็นคนหนึ่งที่ชื่นชอบการบริโภคผัก ผลไม้ และสินค้าอื่น ๆ จากโครงการหลวง เมื่อได้ทราบข่าวว่าโครงการหลวงจะจัดงานสตรอว์เบอรี หรืองาน Royal Project "Strawberry Festival 2020" ที่ อ.หาดใหญ่ จ.สงขลา เราก็นับวันรอกันเลยทีเดียว โดยงานดังกล่าวจัดขึ้นที่ลานโปรโมชั่น ชั้น 1 ห้างเซ็นทรัลเฟสติวัล หาดใหญ่ ในวันที่ 22 ก.พ. - 5 มี.ค. 2563 ซึ่งเราได้มีโอกาสมาวันแรกของงานเลยค่ะ บริเวณด้านหน้าทางเข้างานจะมีซุ้มไม้ที่ตกแต่งอย่างสวยงามเพื่อเป็นจุดที่ลูกค้าสามารถไปถ่ายรูป และเช็คอินกันได้ค่ะ ชื่องานคือสตรอว์เบอรี ดังนั้นเราจึงมุ่งตรงไปยังสตรอว์เบอรีกันก่อนเป็นอันดับแรกค่ะ สตรอว์เบอรีที่นำมาจำหน่ายในงานเป็นพันธุ์พระราชทาน 80 ซึ่งเป็นพันธุ์พระราชทานจากในหลวงรัชกาลที่ 9 มีลักษณะเด่นคือ ผลเมื่อสุกดีแล้วจะมีสีแดงสดใส กรอบ อร่อย ก่อนหน้านี้เราเองได้ซื้อจากร้านดอยคำ ราคาแพคละ 99 บาท แต่ในงานมีโปรโมชั่นพิเศษให้กับลูกค้าเหลือแพคละ 75 บาทเท่านั้น ไม่ต้องคิดเยอะแล้ว รีบหยิบใส่ตระกร้าเลยค่ะ นอกจากสตรอว์เบอรีสดแล้วยังมีการนำสตรอว์เบอรีมาทำเป็นอาหารชนิดอื่น ๆ ด้วย เช่น ส้มตำผลไม้ สลัดอกไก่ คัพเค้ก และเบเกอรี่ น่ารับประทานมาก ๆ ค่ะ ในส่วนของผลไม้ชนิดอื่น ๆ ก็มีค่ะ อย่างเสาวรสพันธ์ุหวาน เคพกูสเบอรี หรือโทงเทงฝรั่ง นอกจากนี้ทางโครงการหลวงยังขนผักมาจำหน่ายมากมาย เช่น พาร์สเล่ย์ โอ๊คลีฟแดง เรดโครัล ต้นหอมญี่ปุ่น เซเลอรี่ ผักกาดหอมห่อ กระหล่ำปลีแดง ฟักทอง เป็นต้น ทั้งนี้ผักผลไม้เหล่านี้ล้วนแล้วแต่ปลอดสารเคมีและปราศจากการใช้ยาฆ่าแมลงต่าง ๆ นอกจากจะไม่เป็นพิษเป็นภัยต่อสุขภาพ และยังได้รับวิตามินและสารอาหารที่ดีมีประโยชน์ต่อร่างกายอีกด้วยค่ะ นอกจากนี้ยังมีผลิตภัณฑ์อาหารแปรรูปอื่น ๆ ได้แก่ ข้าวเกรียบ น้ำผึ้ง นมสด กาแฟคั่วบด สำหรับผู้ที่ชื่นชอบการดื่มชาสมุนไพรในงานได้มีผลิตภัณฑ์จากใบชาซึ่งมีด้วยกันหลายชนิดให้เลือก และยังมีสินค้าอื่น ๆ เช่น ครีมบำรุงผิว ที่สกัดมาจากสารสกัดจากธรรมชาติ โฟมล้างหน้า น้ำมันหอมระเหย ยาสีฟัน แชมพู ครีมนวดผม โลชั่น ฯลฯ ในงานยังมีโปรโมชั่นพิเศษ หากซื้อสินค้าในงานครบ 500 บาท ก็จะได้รับถุงผ้าลดโลกร้อนลายสตรอว์เบอรีสดใส 1 ใบด้วยค่ะ ต้องบอกว่าแต่เดิมนั้นชาวเขาที่ปลูกผักผลไม้เมืองหนาวเหล่านี้ พวกเขาเคยปลูกฝิ่นกันมาก่อนค่ะ แต่เป็นเพราะพระปรีชาสามารถของในหลวงรัชกาลที่ 9 ท่านให้เลิกปลูกฝิ่นและมีพระราชดำริให้หันมาปลูกผัก ผลไม้ ชา กาแฟ ต่าง ๆ แทน เพื่อที่พวกเขาจะได้มีอาชีพเลี้ยงครอบครัว ดังนั้นหากมีโอกาสก็อยากให้ทุกท่านช่วยกันสนับสนุนสินค้าจากโครงการหลวงกันนะคะ ที่สำคัญในฐานะผู้บริโภคก็จะได้บริโภคในสิ่งที่ดีมีคุณค่าอีกด้วย ภาพทั้งหมดจาก pintas (ผู้เขียนเอง)