หาดใหญ่ เป็นอำเภอหนึ่งในจังหวัดสงขลาที่มีความเจริญรุ่งเรืองทางด้านการค้าเป็นอย่างมาก อีกทั้งยังมีสถานที่ท่องเที่ยวมากมายที่นักท่องเที่ยวต่างเดินทางมาพบเห็นไม่ว่าจะเป็นน้ำตกโตนงาช้าง ที่มีความงดงามทางธรรมชาติเป็นอย่างมาก หรือว่าจะเป็น วัดหาดใหญ่ใน ที่ผู้คนนิยมเดินทางมาเพื่อสักการะพระพุทธหัตถมงคล(พระนอน) แต่สิ่งที่พลาดไม่ได้เลยเมื่อมาถึงเมือง หาดใหญ่ นั่นก็คือการได้ลองลิ้มชิมรสอาหารขึ้นชื่อของที่นี่นั่นเอง ผู้เขียนได้มีโอกาสที่จะเดินทางไปยังปีนัง ประเทศมาเลเซีย โดยการเดินทางด้วยรถไฟจากอำเภอหาดใหญ่ ซึ่งระหว่างรอรถไฟเที่ยวที่จะเดินทางข้ามไปยังปีนังมีเวลาเหลืออีกประมาณ 4 ชั่วโมงด้วยกัน ทำให้ได้มีโอกาสลองชิมอาหารในร้านอาหารขึ้นชื่อของที่นี่กัน ร้านแรกเป็นร้านติ่มซำที่มีคนต่อคิวยาวมากที่สุด นั่นก็คือ ร้านโชคดีแต่เตี้ยม ร้านนี้ถือเป็นร้านติ่มซำเก่าแก่ที่อยู่คู่เมืองหาดใหญ่กันมานับสิบปีกันเลยทีเดียว ภายในร้านอัดแน่นไปด้วยผู้คนหลากหลายเชื้อชาติ เนื่องจากเป็นร้านที่มีชื่อเสียงเป็นอย่างมากเลยทีเดียว ซึ่งเมนูของทางร้านมีให้เลือกมากมายหลายแบบไม่ว่าจะเป็น ขนมจีบไส้แน่นๆ ฮะเก๋าตัวกลมแป้งเนียนนุ่มหรือว่าจะเป็นซี่โครงหมูน้ำแดงที่ตุ๋นมาจนเครื่องยาจีนแทรกซึมไปถึงกระดูกและเมนูอื่นอีกกว่า 30 เมนูเลยทีเดียว รสชาติของแต่ละชิ้นบอกได้เลยว่าอร่อยสมกับเป็นร้านที่มีชื่อเสียงมานาน ตัวขนมจีบไม่ว่าจะเป็นไส้กุ้งหรือไส้หมูก็อัดไส้มาแน่นแบบเต็มๆคำ ซี่โครงหมูน้ำแดงก็เปื่อยนุ่มมีกลิ่นหอมของเครื่องยาจีน ซึ่งราคาก็ไม่แพงเลยค่ะ เพราะเริ่มต้นเพียงเข่งละ 20 บาทเท่านั้น หากใครได้มีโอกาสเดินทางไปยังอำเภอหาดใหญ่แล้ว บอกเลยว่าห้ามพลาดที่จะต้องไปลองชิมรสชาติติ่มซำของร้านนี้กันค่ะ เมื่อกินคาวเสร็จแล้วก็ต้องตบท้ายกันที่ของหวานค่ะ ผู้เขียนได้ทำการค้นหาร้านของหวานที่มีชื่อเสียงของตัวเมืองหาดใหญ่ ก็มีผู้คนมากมายได้พูดถึง ร้านไอศกรีมไทย-ไท ร้านไอศกรีมไทย-ไท ถือเป็นร้านไอศกรีมในตำนานที่มีรสชาติของความเป็นไทย ด้วยความหอมนุ่มของไอศกรีมกะทิแท้ๆและความเข้มข้นของไอศกรีมช็อกโกแลตเมื่อทานรวมกันกับเครื่องเคียงที่มีให้เลือกมากมายกว่า 40 ชนิดก็ทำให้นึกถึงชีวิตในวัยเด็กกันเลยค่ะ ไม่เพียงแค่ไอศกรีมกะทิและไอศกรีมช็อกโกแลตเท่านั้น ทางร้านยังมีเมนูเด็ดที่พลาดไม่ได้นั่นก็คือ ไอศกรีมไข่แข็งทรงเครื่องนั่นเอง สำหรับราคาถือว่าเป็นมิตรมากเลยค่ะ เพราะมีให้เลือกหลากหลายเริ่มตั้งแต่ 20 บาทไปจนถึง 50 บาทค่ะ ซึ่งหากใครที่ชอบทานไอศกรีมรสชาติดั้งเดิมแบบไทยๆและราคาเป็นมิตรแล้ว พลาดไม่ได้เลยที่จะต้องมาลองชิมไอศกรีมของร้านนี้ค่ะ ภาพประกอบโดยนักเขียน