สวัสดีครับเหล่านักอ่านทุกท่านวันนี้ผู้เขียนนะครับ จะมาแนะนำเมนูเด็ดประจำจังหวัดตรังเมนูนึงที่น่าสนใจซึ่งนั่นก็คือ เค้กตรัง นั่นเองนะครับ เค้กนี้นะครับมีแหล่งกำเนิดมาจากจังหวัดตรังนะครับ อยู่คู่กับคนตรังมานานแล้วครับ จัดว่าเป็นเค้กโบราณเลยก็ว่าได้ ซึ่งครั้งนี้ผู้เขียนได้เลือกเค้กของ เค้ก เลิศรส กันตัง นั่นเองนะครับซึ่งมาจาก อำเภอกันตัง จังหวัดตรัง ครับ รสชาติจะเป็นยังไงเดี๋ยวเราจะไปลองชิมกันดูครับ กล่องบรรจุภัณฑ์ นี่คือสภาพกล่องบรรจุเค้กนะครับ มีการระบุข้อมูลครบถ้วนนะครับไม่ว่าจะเป็น ตำแหน่งร้านแต่ละอำเภอ วิธีการจัดเก็บ วันหมดอายุ รสชาติ และ ที่อยู่ติดต่อครับ เมื่อซื้อมานะครับเขาจะใช้หนังยางในการรัดกล่องครับ หน้าตาเค้ก เค้กจะมีรูตรงกลางสไตล์เค้กตรังนะครับ ตกแต่งหน้าเค้กด้วยลูกเกดนะครับ เค้กมีผิวหน้าสีน้ำตาลสวยงาม เนื้อเค้กสีเหลืองนวลครับ ถานด้านล่างของเค้กจะหุ้มด้วยกระดาษไขครับ รสชาติ รสชาตินะครับกินปุ๊บรู้ปั๊บเลยครับว่ามีไข่ไก่เป็นองค์ประกอบหลักครับ มีรสชาติหอมหวานอร่อยพอตัวครับ แต่ไม่หวานมากนะ เค้กเนื้อนุ่มไม่ร่วนครับ มีกลิ่นเนยนิดหน่อย กินได้เรื่อย ๆ ครับไม่เบื่อ แล้วก็นอกจากรสไข่และยังมี รสส้ม รสกาแฟ รสใบเตย รสมะพร้าว และเค้ก3รสด้วยครับ คำแนะนำในการรับประทาน ข้างกล่องนะครับมีเขียนว่าควรรับประทานให้หมดภายใน 5 วัน และเก็บในตู้เย็น เก็บที่อุณหภูมิห้องได้ประมาณ 5-6 วัน หรือเก็บในตู้เย็นได้ประมาณ 1 เดือน แล้วก็สามารถนำมานึ่งได้อีกครับ ส่วนผสม ไข่ไก่ 32% เนย 26% น้ำตาล 24% แป้งสาลี 18% น้ำหนักสุทธิ 500 กรัม ที่อยู่และเบอร์ติดต่อ สาขา กันตัง 47 ถนนสถลสถานพิทักษ์ อ.กันตัง จ.ตรัง 0-7525-1288 สาขา ตรัง 236/1 ถนนห้วยยอด อ.เมือง จ.ตรัง 08-9871-5753 ร้านออนไลน์ Shopee https://shopee.co.th/เค้กเลิศรสกันตัง Facebook เค้กเลิศรสกันตัง สาขา2 จบไปแล้วนะครับกับรีวิวเค้กจากจังหวัดตรัง อำเภอกันตัง เป็นเค้กโบราณอยู่สืบทอดกับชาวตรังมานานครับ ถ้าผู้อ่านชอบจะดีใจและขอบพระคุณเป็นอย่างสูงครับ *รูปทั้งหมดเป็นของผู้เขียน