คาเฟ่ย่านคลองสาน Dear Café

              คาเฟ่น้องกวางสุดน่ารักใกล้ BTS สถานีวงเวียนใหญ่ ตกแต่งด้วยวัสดุไม้เป็นหลัก มีต้นไม้เขียว ๆ กรุบกริบน่ารักให้ดูมีความร่มรื่นสดชื่นหน่อย ๆ บรรยากาศภายในร้านโฮมมี่ ๆ ให้ฟิลอบอุ่น พร้อมเปิดบ้านเสิร์ฟเบเกอรี่สูตรโฮมเมดสดใหม่จากเตาทุกวันและสารพัดเครื่องดื่มให้เลือกจับคู่กับขนมชิ้นโปรดอีกมากมาย แอบกระซิบเลยว่าขนมดีงามมาก มีทั้ง Double Choc Chip Muffin , Lemon Cheese Pie , Chocolate Flourless Cake , Orange Yoghurt Cake , Mochadamia , Boston Caream Pie , Blueberry Cheesecake , Hot Latte , lced Creamel Macchiato , lced chocolate , Black and White , Summery Fresh , lced Matcha Latte , lced Thai Tea , lced Rose Tea , และ Passion Fruit Soda บอกเลยว่าขนมของที่นี่ขายหมดไวสุด ๆ ถ้าอยากลองชิมต้องรีบปักหมุดแล้วพุ่งตัวไปบ้านน้องกวางกันให้ไวเลยนะ

เมนูต่อมาก็นุ่มนวลชวนฝันไม่แพ้กันกับ Blueberry Cheesecake เนื้อชีสเค้กนุ่ม หอม รสกลมกล่อมมาก ๆ เสิร์ฟความเปรี้ยวหวานด้วยบลูเบอร์รี่มาแบบพอดิบพอดี ทานได้เพลิน ๆ เลย

ถ้าชอบความเปรี้ยวหอมต้องลอง Orange Yoghurt Cake ตัวนี้ครับ หอมกลิ่นส้มฟุ้ง ๆ ดีงามไม่น้อยเลยล่ะ

 ที่เราเลิฟสุดต้องยกให้ Mochadamia ชิ้นนี้เลยนะคะ เนื้อเค้กมอคค่ารสชาติกลมกล่อม หอมกรุ่มกาแฟหน่อย ๆ ท็อปด้วยแมคาเดเมีย และซอสช็อคโกแลตสูตรพิเศษ ทานรวม ๆ กันแล้วอร่อยคำเดียวไม่เคยพอจริง ๆ

 Boston Cream Pie ก็เนื้อเนียนนุ่มไม่แพ้กัน จัดชั้นครีมรสละมุนมาให้แบบเน้น ๆ ได้รสช็อคโกแลตหน่อย ๆ ทานได้เรื่อย ๆ แบบไม่เลี่ยนเลย

 เอาใจคนรักสุขภาพ แต่ขาดความหวานไม่ได้กับ Chocolate Flourless Cake เป็นช็อคโกแลตเค้กไร้แป้งมี่ใช้ช็อคโกแลตเข้มข้นปรุงจนได้รสชาติที่ลงตัว

 เมนูสุดฮอตของทางร้านต้องยกให้ Lemon Cheese Pie เลยนะคะ

 Lemon Cheese Pie จัดเต็มชั้นเลมอนเปรี้ยว หอม กลมกล่อม จนใคร ๆ ก็ติดใจ

 เมนูนี้ขายดีมาก ๆ ใครอยากลองต้องรีบไปจับจองกันให้ไวเลยนะคะ

 ฝั่งเครื่องดื่มก็มีให้เลือกเยอะเช่นกัน เริ่มกันที่ Iced Caramel Macchiato ที่หวานหอมสดชื่น พร้อม Espresso Sho เข้ม ๆ ที่ให้ความหอมกรุ่มกาแฟไปในตัว

 Black and White เป็นเมนูที่นำ Eapresso Shot ไปเชคให้เนียนนุ่มดื่มง่าย พร้อมส่วนผสมพิเศษของทางร้านที่ทำให้เครื่องดื่มแก้วนี้รสชาติเหมือนใคร

 รับ Black and White ไปนั่งชิลล์ ๆ สักแก้วกัน

 หรือจะรับ Hot Latte สักแก้วดี

 มีทำฟองนม 3D บน Hot  Latte ให้ด้วยล่ะ น่ารัก

 เมนูเติมความสดชื่นที่ทางร้านแนะนำคือ Summey Fresh เป็น Apple Syrup และ  Mojito Syrup ผสมโซดา  ให้ความหวานหอมซาบซ่าคลายร้อน

 ถ้าชอบช็อคโกแลต Iced Chocolate ของทางร้านก็จัดว่าเข้มข้นน่าลองอยู่นะ

 มาเหนื่อย ๆ ง่วง ๆ ลองเปรี้ยวปรี๊ดกันให้สุดกับ Passion Fruit Soda รับรองว่าตื่นเลยล่ะ

 ตัดกลับมาที่เมนูนม ๆ กันบ้าง Iced Matcha Latte กำลังจะพร้อมเสิร์ฟแล้ว

 Iced Matcha Latte ใช้มัทฉะนำเข้าจากญี่ปุ่นที่จัดให้แบบเข้มข้นกำลังดี

 น้องคนสวยแก้วนี้คือ Iced Rose Tea เป็นชากุหลาบหอม ๆ หวานมันกำลังดี และไม่ต้องกังวลว่าชากุหลาบของร้านนี้จะทำให้ระบายท้อง เพราะเค้าใช้สูตรที่สามรถดื่มแล้วหมดกังวลเรื่องนั้นไปได้เลยครับ

 ปิดท้ายด้วย Iced Thai Tea เมนูชาไทยที่เราคุ้นเคยกันดี ทางร้านใช้ชาเข้ม ๆ หอม ๆ ฟุ้งแบบละมุน ๆ ชอบรสหวานมากหรือน้อยยังไงก็แจ้งได้เลยนนะคะ

 มุมนี้ก็น่ารัก

 Dear Café เป็นคาเฟ่ฟีลโฮมมี่ในบรรยากาศสบาย ๆ ที่ให้โทนอบอุ่นด้วยการแต่งร้านที่เน้นวัสดุไม้เป็นหลัก พร้อมนำเสนอเมนูเบเกอรี่ที่ทางร้านทำเองแบบสดใหม่ทุกวัน

 ลองแวะไปลิ้มลองความอร่อยก็เดินทางได้ไม่ยากเลย ร้านอยู่ ซ. กรุงธนบุรี 4 ใกล้ BTS สถานีวงเวียนใหญ่ แล้วแวะไปชิมขนมบ้านน้องกวางกันนะ  

                                                                                                                                                       รูปภาพหน้าปกโดยผู้เขียน

                                                                                                                                                       ภาพถ่ายโดยนักเขียน