ไลฟ์แฮ็ก

เคล็ดลับเลือกซื้อแตงโม

คัดลอกลิงค์
คัดลอกลิงค์
แจ้งตรวจสอบ
เคล็ดลับเลือกซื้อแตงโม

ผลไม้รสชาติหวานเย็นกรุบกรอบ ผลทรงกลม มีเขียวแข็ง เนื้อในสีแดงและสีเหลือง เป็นผลไม้ที่มีน้ำมากช่วยลดคอแห้ง รักษาแผลในปาก ลดอาการปวด ป้องกันเจ็บคอ ป้องกันโรคหัวใจ หลายคนคงกำลังสงสัยว่าผลไม้ชนิดนี้ คืออะไร ? เฉลย ผลไม้ชนิดนั้นคือ แตงโม

แตงโม เป็นผลไม้ที่คนไทยรู้จักดี ด้วยรสชาติหวานเย็นเหมาะในฤดูร้อน หลายคนคงเคยแวะซื้อในตลาด แล้วเราจะเลือกซื้ออย่างไรดี ? เพราะไม่ใช่ว่าแตงโมที่วางตามท้องตลาดจะอร่อยเหมือนกันทั้งหมด บทความนี้จะนำเคล็ดลับการเลือกซื้อแตงโม 5 ข้อ รับรองว่าได้แตงโมรสชาติดีอย่างแน่นอน

แตงโมจากสวน (ถ่ายภาพโดยภาณุพงศ์ ธงศรี)1. สังเกตเพศของแตงโม สังเกตว่าถ้าแตงโม ถ้ารูปร่างเรียวยาว จะเป็นเพศผู้มีเนื้อแตงโมที่ชุ่มฉ่ำ หากลูกที่โค้งมน มีลักษณะกลมจะเป็นแตงโมเพศเมีย รสชาติจะหวานมาก หากเราเลือกได้ถูกต้องจะช่วยให้รสชาติของแตงโมอร่อยมากยิ่งขึ้น

Advertisement

Advertisement

2. ก้านของผลแตงโม หากแตงโมสุกเต็มที่ ขั้วของผลแตงโมจะแห้ง ไม่เป็นสีเขียว ยิ่งก้านขั้วม้วนงอนมาก ยิ่งหวานมาก หากเป็นสีเขียว แสดงว่าผลของแตงโมนั้นยังไม่สุกดี

3. ลายก้นของผลแตงโม หรือจุดของแตงโมสัมผัสดิน ถ้าลายก้นชิดกันแสดงว่าสุกแล้ว ถ้ารอยแตกที่เป็นรูปใยแมงมุมเป็นลายใหญ่จะยิ่งหวานมาก เพราะบ่งบอกว่าผึ้งเคยผสมเกษรของดอกแตงโม

แตงโมเพศผู้ (ถ่ายภาพโดยรุจอมฤทธิ์ บุพบุญ)4. ความสมมาตร และความแข็ง ผลของแตงโมไม่ควรลูกเล็กหรือใหญ่จนเกินไป ที่สำคัญคือผลของแตงโม ไม่ควรแข็งจนเกินไปเพราะบ่งบอกว่าด้านในยังไม่สุกเต็มที่เวลาเคาะจะดูตัน ๆ ถ้าผลแตงโมสุกพอดี เวลาเคาะจะกลวง ๆ เหมือนชุ่มไปด้วยน้ำ

5. ยกแตงโมเทียบน้ำหนัก ถ้าน้ำหนักมากเมื่อเรานำมาเปรียบเทียบกับผลของแตงโมขนาดเดียวกัน ลูกที่หนักจะเป็นผลที่ชุ่มน้ำและสุกเหมาะที่นำไปรับประทาน และบริเวณที่สัมผัสดิน บ่งบอกลักษณะของแตงโมที่สุกด้วยแสงแดด ยิ่งสีเข้มมากเท่าไรก็ยิ่งดี เพราะรสชาติจะหวานกรอบน่ารับประทาน

Advertisement

Advertisement

แตงโมผ่า  (ถ่ายภาพโดยภาณุพงศ์ ธงศรี)เคล็ดลับเหล่านี้ จะช่วยให้เราเลือกแตงโมที่รสชาติหวานได้ดียิ่งขึ้น ผ่านการสังเกตสิ่งเล็ก ๆ น้อย ๆ คืนความสดชื่นให้กับร่างกาย ได้แตงโมเนื้อฉ่ำรสหวานอร่อยและสุกพอดีโดยไม่ต้องผ่าดู

คัดลอกลิงค์
คัดลอกลิงค์
แจ้งตรวจสอบ

ความคิดเห็น

กรุณาเข้าสู่ระบบเพื่อทำการคอมเม้นต์