แครกเกอร์ตัวต่อ เมนูสุดแปลกจากญี่ปุ่น

51.0k

wannatalk

24 พ.ค. 2021|2 min read

อ่านบทความอื่นจาก wannatalk

คัดลอกลิงค์

แจ้งตรวจสอบ

ในบทความวันนี้ผมจะมาเล่าเรื่องราวเกี่ยวกับอาหารแปลกๆ รอบโลกบ้าง โดยเมนูแรกที่ผมเลือกมาเล่าในวันนี้ส่งตรงมาจากแดนอาทิตย์อุทัย นั้นคือ " แครกเกอร์ตัวต่อ" (Wasp Cracker)

ฟังมาถึงตรงนี้เพื่อนๆ หลายคนคงนึกภาพตัวเองกำลังเคี้ยวตัวต่อในปาก พร้อมกับกลืนลงท้องไป เพียงแค่นึกภาพหลายคนก็คงหลอนไม่ใช่น้อย แต่นี่ไม่ใช่เมนูหลอกๆ เรียกกระเเสบนอินเทอร์เน็ต แต่มันคือแครกเกอร์ที่วางขายกันจริงๆ มีคนกินจริงๆ และถือเป็นเมนูสุดพิสดารจากเมืองโอมาจิ ประเทศญี่ปุ่น ซึ่งเป็นแหล่งผลิตเเห่งเดียวบนโลกนี้

ภาพตัวต่อ

ชื่อที่แท้จริงของมันคือ Senbei เรียกง่ายๆ มันก็คือเมนูข้าวเกรียบแบบญี่ปุ่นทั่วไป แต่พิเศษตรงที่มีพ่อค้าหัวใสต้องการหาความแตกต่างด้วยการใส่ตัวต่อลงไปเพื่อเพิ่มรสชาติ โดยทางผู้ผลิตคือสมาคม " กลุ่มคนรักต่อหัวเสือแห่งเมืองโอมาจิ " ( Digger Wasp ) ที่ได้ร่วมมือกับบริษัทผลิตแครกเกอร์ในเมือง

ถามว่าพวกพี่ๆ เขาเอาตัวต่อมาจากไหน คำตอบคือให้บรรดาสมาชิกในชมรมไปจับตัวต่อในธรรมชาติโดยใช้กับดัก จากนั้นนำตัวต่อที่ได้ไปต้มผสมในน้ำผึ้ง จากนั้นปล่อยทิ้งไว้ให้แห้ง แล้วใส่ข้าวเกรียบตามลงไป โดยคนกลุ่มแรกที่เป็นอัศวินผู้กล้าในการกินก็คือบรรดาพี่ๆ ในชมรมกลุ่มคนรักต่อหัวเสือแห่งเมืองโอมาจินั่นแหละ

ต่อดื่มน้ำหวาน

ตัวต่อถือเป็นแมลงอีกชนิดที่มีโปรตีนสูงมาก บรรดาคนที่เคยชิมต่างก็บอกว่ามันไม่ได้มีรสชาติอะไรแปลกใหม่กว่าเดิมมากนัก กินได้ตามปกติ ส่วนบางคนบอกว่ามันให้อารมณ์ตอนเคี้ยวเหมือนลูกเกดอีกด้วย ( ไม่แน่ใจว่าเหมือนยังไงนะ )

เจ้าแครกเกอร์ตัวต่อเริ่มเป็นที่รู้จักในวงกว้างมากขึ้น หลังจากที่มันถูกเผยแพร่บนเว็บไซต์ 9GAG เว็บไซต์ขำขันภาษาอังกฤษชื่อดัง ภายหลังจากเผยแพร่ มันก็ได้ไปกระตุ้นความรู้สึกของผู้อ่านที่ผ่านมาเจอในแง่มุมที่หลากหลาย บางคนชอบมากๆ แต่บางคนรู้สึกหวาดกลัวตั้งแต่แรกเห็นเลยทีเดียว

หากเพื่อนๆ อยากลองกินดูสักครั้ง สามารถสั่งซื้อได้จาก Amazon เท่าที่ผมเห็น มันจะมีจำหน่ายเป็นกล่อง ที่ภายในบรรจุจำนวน 12 ถุง ขายในราคา 2,000 เยน หรือราวๆ 600 บาทไทย ดูจากราคาถือว่าแพงมากๆ แต่ก็ถือว่าเป็นการอุดหนุนของพรีเมียมจากชุมชนญี่ปุ่น ถ้าเพื่อนๆ ผู้อ่านคนไหนเคยทานมาแล้ว ลองมาแสดงความคิดเห็นบอกเล่าประสบการณ์ให้พวกเรา Wannatalk ฟังกันหน่อยครับ ว่ารสชาติมันเป็นอย่างไรกันแน่

ชุมชนญี่ปุ่น