ผักกาดน้ำ หรือหญ้าเอ็นยืด หรือมีชื่อเรียกตามท้องถิ่นได้หลายชื่อเลยเช่น หญ้าเอ็นอืด หมอน้อย ผักกาดน้ำไทย ผักกาดน้ำใหญ่ เป็นต้น.คงทราบกันดีนะคะว่าเป็นพืชที่มีเป็นยาสมุนไพรไทยตั้งแต่ใบจรดรากเลย.วันนี้จะพาทุกท่านทำน้ำมันบาล์มจากใบของหญ้าเอ็นยืดเก็บไว้ใช้กันค่ะ.สิ่งทีต้องเตรียมคือ หญ้าเอ็นยืด, น้ำมันมะพร้าวสกัดเย็น, เบบี้ออยล์ และวาสลีน. นำใบหญ้าเอ็นยืดที่เก็บมา ล้างให้สะอาด 2-3 รอบ ทิ้งให้สะเด็ดน้ำ.เริ่มจากสกัดน้ำมันหญ้าเอ็นยืดกันก่อน อัตตราส่วนโดยประมาณคือ (ใบหญ้าเอ็นยืด 1/2 กิโลกรัม, น้ำมันมะพร้าวและเบบี้ออยล์ อย่างละ 0.25 ลิตร หรือจะใส่อย่างใดอย่างหนึ่งก็ได้แล้วแต่ความชอบและความสะดวก ประมาณ 0.5 ลิตร). อัตราส่วนเพิ่มลดได้ตามความต้องการ. นำใบหญ้าเอ็นยืดมาปั่นหรือตำให้ละเอียดแบบหยาบๆใส่น้ำมันมะพร้าวนิดหน่อยช่วยให้ตำหรือปั่นได้ง่ายขึ้น แล้วจึงนำมาเคี่ยวกับเบบี้ออยล์ และหรือน้ำมันมะพร้าว ด้วยไฟปานกลาง เป็นเวลาประมาณ 1 ชั่วโมง. ทิ้งให้พักตัว ก็จะได้น้ำมันสกัดจากหญ้าเอ็นยืดแล้วค่ะ ซึ่งหากชอบแบบสกัดน้ำมัน ก็บรรจุใส่ภาชนะที่ผ่านการต้มหรืออบเรียบร้อยแล้ว เก็บไว้ใช้.ในส่วนของการทำบาล์มก็มีดังนี้ นำน้ำมันสกัดหญ้าเอ็นยืดที่เตรียมไว้ กรองด้วยกระชอนที่รองด้วยผ้าขาวบางอีกชั้น ใส่หม้อ แล้วนำมาเคี่ยวด้วยไฟอ่อน (ส่วนผสม น้ำมันหญ้าเอ็นยืด 300g ,วาสลีน 150g ) วาสลีนลงไปผสมกับน้ำมันสกัด เมื่ออุ่นจนละลายเป็นเนื้อเดียวกัน. ทิ้งไว้ให้เย็นตัวลงสักพัก. นำเทเก็บใส่ภาชนะที่เตรียมไว้ หรือตลับวาสลีนที่นำมาเป็นส่วนผสมของการทำบาล์มก็ได้ นำมาล้าง ต้มหรืออบแล้วทิ้งภาชนะให้แห้งก่อนนำมาบรรจุ หลังจากนั้นก็ทิ้งไว้ให้เซ็ตตัว จะได้บาล์มจากหญ้าเอ็นยืดไว้ใช้หรือจะนำพกติดตัวก็สะดวก.ประโยชน์ ยังไม่รวมการนำใบมาทานหรือนำมาสกัดเป็นยาสมุนไพรที่ทีประโยชน์และมีสรรพคุณมากมาย ในส่วนของน้ำมันสกัดหญ้าเอ็นยืด หรือบาล์มหญ้าเอ็นยืด ก็ช่วยสมานแผล รักษาผิวหนังอักเสบ ผิวหนังโดนแมลงกัดต่อย ทาและนวดบริเวณที่ปวดตึงตาม คอ หลัง เอว แขนขา ใช้รักษาอาการอักเสบของเส้นเอ็นและกล้ามเนื้อ หรือบริเวณพกช้ำดำเขียว. บำรุงผิวพรรณ ลบรอยเหี่ยวย่น.ช่วยบรรเทาอาการจากถูกแดดเผา แก้อาการลมพิษ เพิ่มความชุ่มชื้นให้กับผิวหนัง. พืชสมุนไพรในสวน หาง่ายและมีประโยชน์มากมายขนาดนี้อย่าลืมลองทำไว้ใช้สำหรับพกติดตัว หรือมีติดไว้ประจำตู้ยาที่บ้านกันนะคะ.ภาพประกอบและเรื่องราว โดย ฝนเสน่หา.