การตีมีด อาชีพดั้งเดิมเสริมรายได้

          การทำมีดในสมัยก่อนนั้นเป็นอาชีพที่รุ่งเรือง เนื่องจากในสมัยก่อนมีดมีความสำคัญใน
การดำรงชีวิต มีการใช้ประโยชน์ที่หลากหลายจากมีด ไม่ว่าจะเป็นการหาอาหาร การป้องกันตัว การทำไร่นา ดังนั้นมีดจึงมีจำเป็นอย่างยิ่ง สำหรับการประกอบอาชีพตีมีดของช่างในปัจจุบันนี้

                                                                                          ภาพโดย PANGKHAM

                                                                                         ภาพโดย PANGKHAM

          บางคนได้มีการสืบทอดมาจากบรรพบุรุษดั้งเดิม ปู่ย่าตายายได้มีประกอบอาชีพตีมีดเป็นทุนเดิมอยู่แล้ว จึงได้มีการสืบทอด และได้มีการพัฒนาการตีมีดเรื่อยมา โดยในอดีตจะมีการทำมีดโดยมีจุดประสงค์หลัก ๆ เพื่อใช้สอย ใช้ประโยชน์ในด้านต่าง ๆ และขั้นตอนในวิธีการทำก็ยังเป็นการใช้แรงงานของผู้ทำเป็นส่วนใหญ่ แต่ในปัจจุบันได้มีเครื่องทุ่นแรงในการทำมีดมากขึ้น และนอกจากการทำมีดไว้ใช้สอยในชีวิตประจำวันแล้ว ยังได้มีการตีมีดเพื่อไปประกวดมีดสวยงาม มีการตีมืดเพื่อไว้แสดงในงานต่าง ๆ อีกด้วย ซึ่งการประกอบอาชีพตีมีดนี้ในอดีตเป็นอาชีพที่รุ่งเรืองมาก และในปัจจุบันก็ยังคงเป็นอาชีพที่มีรายได้ดีเช่นเดิม โดยการตีมีดแต่ละครั้งจะตีมีดจากรายการสั่งซื้อ ซึ่งจะมีผู้คนมาสั่งทำมีดโดยเฉพาะ และส่วนใหญ่ตีมีดเพื่อไปประกวด หรือจะเรียกได้ว่าเป็นการตีมีดเพื่อความสวยงาม ส่วนมีดที่นำไปใช้ในชีวิตประจำวันนั้นก็ยังคงทำอยู่ เพื่อนำไปจำหน่าย โดยราคาของมีดที่ใช้สอยในครัวเรือนมีตั้งแต่ราคา 100 – 500 บาท ส่วนมีดเพื่อความสวยงามนั้นมีราคาสูงถึง 8,000 บาท และนอกเหนือจากนี้มีดที่มีการสั่งทำราคาก็ขึ้นอยู่กับคุณภาพของมีด  

การตีมีดเป็นภูมิปัญญาท้องถิ่นที่มีความสำคัญ ซึ่งมีการสืบทอดกันมาตั้งแต่บรรพบุรุษ และในปัจจุบันไม่ค่อยพบเห็นการตีมีดแล้ว จึงควรมีการอนุรักษ์การตีมีดไว้เพื่อให้ลูกหลานได้สืบทอดอาชีพสืบไป และวันนี้เป็นโอกาสที่ดี ที่สามารถใช้เทคโนโลยีที่มีอยู่ช่วยในการเผยแพร่ความรู้เกี่ยวกับตีมีดผ่านบทความนี้ หวังว่าจะเป็นประโยชน์แก่ผู้ที่สนใจตามสมควร

ภาพปกโดย PANGKHAM