3 ข้อดีและข้อเสีย ของการทำงานเป็นพนักงานเสิร์ฟ

เราก็เป็นคนนึงที่เคยมีประสบการณ์การทำงานเป็นเด็กเสิร์ฟ มาก่อน  แน่นอนอยู่แล้วค่ะ งานทุกงานมีทั้งข้อดีและข้อเสียอยู่แล้ว

วันนี้เราจะมาแชร์ 3 ข้อดีข้อเสีย ของการทำงานเป็นเด็กเสิร์ฟ ให้ คนที่คิดจะทำงานพาร์ทไทม์ หรือประจำในตำแหน่งนี้  แต่ไม่รู้ว่าดีหรือไม่ดี ยังไงค่ะ งั้นเรามาเริ่มที่ข้อดี กันก่อนเลยนะคะ

3 . ข้อดีของการได้ทำงายเด็กเสิร์ฟ

• การจ้างงานเป็นไปได้แม้ไม่จำเป็นต้องจบ ปริญญาตรี

ใช่แล้วค่ะ ตำแหน่งเสิร์ฟ ไม่ต้องใช้วุฒิการศึกษาสูง ก็สามารถสมัครเข้ามาทำงานได้ แค่คุณมีใจรักการบริการ ยิ้มแย้มแจ่มใส และมีความกระตือรือร้น มีความรับผิดชอบในการทำงาน

• มีบริการอาหารฟรี

โดยส่วนมาก ข้อนี้น่าจะมีกันทุกร้านนะคะ คือบริการอาหารฟรี บางร้าน 2 มื้อ บางร้าน 3 มื้อ  และนี้คือข้อดีอีกข้อค่ะ เพราะจะได้ประหยัดเงินได้ อย่างน้อยวันละ 100-150 บาทค่ะ  หรือบางร้านอาจจะมีค่าอาหารแทน บริการอาหาร ก็แล้วแต่ร้านนะคะ

• ต้องทำงานวันเสาร์-อาทิตย์ และในช่วงเทศกาล

ร้านอาหารเป็นที่เข้าใจกันดีว่า  ร้านจะขายดีมากช่วง วันเสาร์-อาทิตย์  และวันหยุดเทศกาล และนั่นก็คือ เราไม่สามารถที่จะหยุดวันดังกล่าวนี้ได้เลย และการที่จะไปเที่ยวต่างจังหวัด หรือกลับบ้าน ไปหาครอบครัวในช่วงเทศกาลจึงเป็นเรื่องที่เป็นไปได้ยาก

• งานหนัก เวลางานยาว

งานหนักค่ะ ทำทุกอย่าง บางร้านไม่ได้แบ่งหน้าที่อย่างชัดเจน คือทำรวมหมดเลย ทั้งเสิร์ฟ  รับออเดอร์ แคชเชียร์ ยกอาหาร บริการ และในช่วงที่ลูกค้าเยอะ คือทำงานกันจนหัวหมุนค่ะ ระยะเวลาในการทำงานก็ยาวค่ะ โดยร้านอาหารที่เราเคยทำ ทำงาน 10 ชั่วโมงค่ะ ไม่รวมเวลาพักเบรค 2 ชั่วโมง คือ เข้างาน 10.30-22.00  มีพักเบรคคั่นกลาง แต่ก็ระยะเวลายาวอยู่ดี นี่จึงเป็นข้อเสียที่ ปฏิเสธไม่ได้ว่า ถ้าไม่ใจรักในการบริการจริงๆ ก็ยากที่จะอยากทำงานไปได้ตลอด

• ต้องรับมือกับลูกค้ามากหน้าหลายตา

เป็นเรื่องปกติ ของร้านอาหารค่ะ มีลูกค้ามากหน้าหลายตา เข้ามาใช้บริการ และทุกคนไม่ได้ เหมือนกันหมด บางคนให้เกียรติพนักงานเสิร์ฟ เข้าใจในการทำงาน แต่บางคนดูถูก มองเราเหมือนคนใช้ และแสดงท่าดีไม่ดีต่อพนักงานเสิร์ฟ บางทีต้องคอยรับกับอารมณ์ โมโหหิวของลูกค้า แต่ต้องบอกก่อนนะคะว่าไม่ได้เป็นเหมือนกันทุกคน

ก็จบลงไปแล้ว กับการมาบอกเล่า 3 ข้อดีและข้อเสียของการเป็นเด็กเสิร์ฟ(เล่าจากประสบการณ์ของผู้เขียน ข้อมูลอาจจะไม่ตรงกับที่อื่น) สุดท้ายนี้ เราอยากบอกว่า งานไหนที่ทำแล้วสบายใจ ทำด้วยความสุจริต ดีหมดค่ะ ต่อให้งานเสิร์ฟไม่ใช่งานที่มีความก้าวหน้า แต่ก็เป็นงานที่ นักศึกษาหลายคนเลือกที่จะทำ พาร์ทไทม์ เพราะสามารถ หารายได้มาเสริม จนเรียนจบได้

ภาพประกอบโดย

• ภาพที่ 1 โดย Andrea Piacquadio จาก pexels
• ภาพที่ 2 โดย  Kampus Production จาก pexels
• ภาพที่ 3 โดย Jonathan Borba จาก pexels
• ภาพที่ 4 โดย pexabay จากpexels
• ภาพที่ 5 โดย Michelle Riach จาก pexels
• ภาพที่ 6 โดยjulie aagaard จาก pexels
• ภาพที่ 7 โดย Helena Lopes จาก pexels
• ภาพหน้าปก, โดยผู้เขียน

ฝากติดตามบทความอื่นๆ  จากผู้เขียน

• แนะนำ 5 Font thai สวยๆ เก๋ๆ เอาใจแม่ค้าออนไลน์
• ชีวิตดิ่งเหวเพราะการพนันออนไลน์ (เล่าจากประสบการณ์จิง)

อัปเดตข่าวสาร และแหล่งเรียนรู้หลากหลายแบบไม่ตกเทรนด์ บน  App TrueID โหลดเลย ฟรี !