ข่าวสาร

กรด ด่าง คืออะไร ต่างกันอย่างไร เรียนรู้ภายใน 3 นาที มีคลิป

361

ฝังวีดีโอ

คัดลอกลิงค์

ฝังวีดีโอ

คัดลอกลิงค์
แจ้งตรวจสอบ
กรด ด่าง คืออะไร ต่างกันอย่างไร เรียนรู้ภายใน 3 นาที มีคลิป

ภาพประกอบ 1สวัสดีค่ะ หลาย ๆ คนคงเคยได้ยินคำว่า กรด และ ด่าง มาบ้างใช่มั้ยคะ และอาจจะมีข้อสงสัยว่า กรด ด่าง คืออะไร มีความแตกต่างกันอย่างไร วันนี้ เรามีความเข้าใจในเรื่องกรด ด่าง มาอธิบายให้ฟังค่ะ


ภาพประกอบ 2กรด - ด่าง คืออะไร ???

"กรด" หมายถึง สารประกอบที่มีธาตุไฮโดรเจนเป็นองค์ประกอบ และเมื่อละลายน้ำแล้วสามารถแตกตัวให้ไฮโดรเจนไอออน (H+)

สมบัติของกรด

  • มีรสเปรี้ยว
  • เปลี่ยนสีกระดาษลิตมัสจากสีน้ำเงินเป็น สีแดง
  • มีค่า pH น้อยกว่า 7
  • กัดกร่อนโลหะ หินปูน

ตัวอย่างกรด ที่พบในชีวิตประจำวัน เช่น มะนาว น้ำส้มสายชู น้ำอัดลม น้ำยาล้างห้องน้ำ เป็นต้น

"ด่าง" สารประกอบที่ทำปฏิกิริยากับกรด แล้วได้เกลือกับน้ำจะสามารถแตกตัวให้ไฮดรอกไซด์ไอออน (OH-)

สมบัติของด่าง

  • มีรสฝาดหรือเฝื่อน
  • เปลี่ยนสีกระดาษลิตมัสจากสีแดงเป็นสีน้ำเงิน
  • มีค่า pH มากกว่า 7
  • ทำปฏิกิริยากับน้ำมันพืช หรือน้ำมันหมู จะได้สารละลายที่มีฟองคล้ายสบู่

Advertisement

Advertisement

ตัวอย่างด่าง ที่พบในชีวิตประจำวัน เช่น แชมพู สบู่ ผงซักฟอก ยาลดกรด เป็นต้น


ค่า pH คืออะไร ??

ภาพประกอบ 3ค่า pH คือ ค่าที่บอกความเป็นกรด เป็นด่าง ของสาร (จากการวัดปริมาณความเข้มข้นของไฮโดรเจนไอออน) สามารถวัดได้ง่าย โดยการใช้ ยูนิเวอร์ซัลอินดิเคเตอร์ (universal indicator)  ซึ่งจะมีค่าอยู่ระหว่าง 1-14 ดังนี้

  • pH  มีค่า 7  =  เป็นกลาง
  • pH มีค่าต่ำกว่า 7   =  เป็นกรด
  • pH มีค่าสูงกว่า 7   =  เป็นด่าง

จากข้อมูลข้างต้น หวังว่าจะทำให้ทุกคนมีความเข้าใจในเรื่อง กรด-ด่าง มากยิ่งขึ้น และหากยังมีข้อสงสัย สามารถรับชมเพิ่มเติมได้ที่คลิปวิดีโอนะคะ


เครดิต

Advertisement

Advertisement

ฝังวีดีโอ

คัดลอกลิงค์

ฝังวีดีโอ

คัดลอกลิงค์
แจ้งตรวจสอบ

ความคิดเห็น

กรุณาเข้าสู่ระบบเพื่อทำการคอมเม้นต์