ไลฟ์แฮ็ก
หัดควายเข้านา

ภาพจาก https://www.shutterstock.com/image-photo/thai-buffalo
หัดควายเข้านา
วิถีอีสานสมัยเมื่อข้าพเจ้ายังเป็นเด็ก มีบางเรื่องราวที่คนสมัยนี้ไม่เคยรู้จักเลยที่ผู้เขียนใคร่จะขอยกเรื่องนั้นมาเล่าสู่กันฟัง เขียนสู่กันอ่านบ้าง และเรื่องที่ข้าพเจ้าจะเล่าต่อไปนี้ก็คือ เรื่องของการฝึกควายให้เป็นนา สมัยก่อนโน้นควายคือกำลังหลักของการทำนาเลยทีเดียว และการใช้เครื่องยนตร์ในการทำนาคนเมื่อสักสามปีก่อนโน้นถือเป็นเรื่องแปลกประหลาดมากหรือไม่เคยมีเลยในเขตุชนบทบ้านป่าขาดงในสมัยนั้น
การหัดควายให้เข้านาหรือเป็นนี้เป็นเรื่องค่อนข้างลำบากสำหรับคนฝึกหรือเจ้าของควาย คนยุคสมัยเดี๋ยวนี้บางทีบางคนอาจไม่รู้ด้วยซ้ำว่า ควายก็ทำนาเป็น เพราะเดี๋ยวนี้ทุกวันนี้ใครคงเห็นแต่การรถใช้แทร๊คเตอร์ในการทำนา
สมัยก่อนโน้นเมื่อสักสามสิบกว่าปีก่อน ควายมันไม่ได้อยู่ดี ๆ แล้วมันก็ไถนาเป็น เพราะเจ้าของของมันต้องเป็คนคอยฝึกหัดมันจนกว่ามันจะไถนาเป็นและการฝึกความให้เป็นนานี้บางครั้งบางทีอาจต้องใช้เวลา อาจจะนานถึงนานมาก เริ่มแรกๆอาจต้องยุ่งยากสักนิดกับการฝึกหัดมัน เพราะต้องใช้คนถึงสองคนในการฝึกควายให้ไถนาเพียงตัวเดียว คือคนหนึ่งต้องคอยจูงมันและอีกคนเป็นคนจับหางไถ บางทีอาจใช้เวลาเป็นปี ๆ ทีเดียวกว่าที่เราจะไม่ต้องจูงมันอีกเลยไปพร้อมกับการไถนา นั่นคือมันเป็นนาแล้ว
Advertisement
Advertisement
ควายที่เริ่มเข้านาใหม่ ๆ ส่วนมากจะเป็นควายน้อย ตัวผู้ตัวเมียก็เถอะที่กำลังเริ่มเป็นหนุ่มเป็นสาว แรก ๆ ทุลักทุเลมาก เพราะต้องฉุดกระชากลากดึงกันยากเย็นแสนเข็ญกว่าควายจะเข้าคอง (ร่อง) ไถกว่าควายจะรู้คองนา กว่ามันจะเดินเดี่ยวได้ยุ่งยากมาก เรียกว่าใหม่ ๆ เราต้องค่อย ๆ ไถไปพร้อมกับคอยประคับประคองคันไถให้ดี กว่าจะเสร็จแปลงหนึ่งแปลงหนึ่งได้อาจต้องเหนื่อยกว่าควายธรรมดาที่ไถนาเป็นแล้ว แต่ก็นั่นแหละคือความสนุกของการฝึกควายเข้านา ภาพจากhttps://www.shutterstock.com/image-photo/thai-buffalo
ทุกวันนี้ชาวนาบางหมู่บ้านยังคงอนุรักษ์การทำนาแบบดั้งเดิมเอาไว้นั่นคือการใช้แรงงานจากควาย (ภาษากลางว่า "ควาย" ภาษาอิสานว่า"...." ควายเหมือนกัน) อย่างที่อำเภอบ้านดุงบ้านหนองสว่าง ชาวบ้านที่นั่นบางครัวเรือนยังคงใช้ควายไถนากันอยู่ เพราะว่ามันประหยัดไม่ต้องเปลืองน้ำมัน และที่สำคัญควายกับคนจะได้ผูกพันกันเพื่อร่วมกันสร้างงานสร้างอาชีพ
Advertisement
Advertisement
ควายสมัยนี้ที่เขาไว้เพื่อการค้าอย่างเดียว บางตัวโตมากแล้วแต่ยังไถนาไม่เป็นนาเลยก็มี เพราะมันไม่เคยถูกฝึกเลยต้องฝึกใหม่ แต่มันก็ไม่ได้ยากสำหรับชาวนารุ่นเก่า ๆ เพราะการฝึกควายนี้ไม่ได้ยากเกินไป
https://pixabay.com/th/photos/ควาย-ขี่-การเกษตร-เอเชีย-กัมพูชา
หลังฤดูเก็บเกี่ยวคนเลี้ยงควายและใช้ควายทำน่าค่อนข้างสบาย เพราะหน้านี้ไม่ต้องดูแลอะไรมากปล่อยลงทุ่งอย่างเดียว ฝ่ายเจ้าของก็ออกหากบหาเขียดขุดปูนาหาหอย แหย่ไข่มด หน้าที่ลำบากคือหน้าฝน คนที่ควายเยอะๆบางปีอาจต้องเช่าที่นาไว้เป็นแปลงๆเลยไว้สำหรับเป็นที่เลี้ยงควาย หรือจะแบ่งนาของตัวเองล้อมไว้สำหรับควายโดยเฉพาะเลยทีเดียว อีกทั้งต้องคอยระวังไม่ให้มันหลุดออกข้างนอกไปเข้ารั้วเข้าสวนของใคร
ทุกวันนี้ควายราคาแพงมากแถมมีมดลูกออกลูกได้ด้วย มันจึงน่าเลี้ยง และที่ยอดไปเลยมันใช้เป็นยานพาหนะได้ด้วย ถ้าฝึกดีๆเราสามารถขี่แทนมอเตอร์ไซค์ได้เลย หรือจะพ่วงล้อลาก ฟาดขย่ม แล่นปรู้ดปร้าดปานปอเช่ทีเดียวเชียว
Advertisement
Advertisement
.
กระเจียวดง

ความคิดเห็น

กรุณาเข้าสู่ระบบเพื่อทำการคอมเม้นต์
Advertisement
Advertisement
Advertisement
Advertisement
Advertisement
ข้อตกลงและเงื่อนไข|Copyright © True Digital & Media Platform Company Limited. All rights reserved