ปลูกพริกไทยโดยอาศัยต้นเพกา เทคนิคการเกษตรของคนไทยสมัยก่อน

เมืองไทยเป็นเมืองกสิกรรการเกษตรอันดับต้น ๆ ของโลก ที่ทำการเกษตรหลากหลายมีทั้ง พืชสวน พืชไร่ นาข้าว การประมง เป็นต้น แต่เทคนิคการทำเกษตรของคนไทยก็มีหลากหลายวิธีแตกต่างกันออกไปตามความเหมาะสม และความถนัดของแต่ละพื้นที่

หากพูดถึงเทคนิคการปลูกพืชโดยการพึ่งพาอาศัยธรรมชาติของคนสมัยก่อน เชื่อได้เลยว่าจะต้องสร้างความอัศจรรย์ให้กับคนยุคปัจจุบันอย่างแน่นอนเช่นการปลูกพริกไทยกับต้นเพกา ฟังแล้วอาจจะดูงง ๆ ว่าทำไมถึงต้องปลูกคู่กัน

ซึ่งการปลูกพริกไทยในสมัยก่อนหรือบางพื้นที่ในสมัยนี้ แต่อาจจะน้อยลง ที่ปลูกพริกไทยโดยการอาศัยต้นเพกาเป็นเสาหลัก เหตุใดต้องปลูกพริกไทยคู่กับต้นเพกา เพราะด้วยความที่ต้นเพกาเป็นต้นไม้ที่สูงโปร่ง เหมาะกับการปลูกต้นไม้แซม คนสมัยก่อนจึงได้ปลูกพริกไทยไว้โดยมีต้นเพกาเป็นเสาหลัก ซึ่งผลที่ได้พริกไทยเจริญเติบโตได้ดีและให้ผลผลิตดี จึงจัดให้ว่าต้นเพกาเป็นต้นที่เหมาะกับการเป็นเสาให้กับต้นพริกไทย แต่ในความเป็นจริงแล้วพริกไทยนั้นเป็นพืชที่ชอบความโปร่ง มีแสงรำไร ไม่ทึบแสงมากเกินไป ต้นไม่ที่เหมาะกับการเป็นเสาหลักที่ดี จึงต้องเป็นต้นไม้ที่โปร่งแสง ใบไม่หนา มีแสงรำไร เช่น ต้นเพกา ต้นมะรุม เป็นต้น เนื่องจากในสมัยก่อนยังไม่มีอุปกรณ์การเกษตรที่พร้อมเหมือนยุคปัจจุบันจึงเน้นใช้วิธีจากธรรมชาติเป็นหลัก เพียงแค่รดน้ำ ดูแลกำจัดวัชพืช และต้นเพกานั้นเป็นพืชตะกูลถั่วที่มีคุณสมบัติช่วยบำรุงดิน จึงทำให้พริกไทยเจริญเติบโตได้ดี และยังได้ผลผลิตจากต้นเพกา ซึ่งสามารถเป็นวิธีการลดต้นทุนอีกทางหนึ่งในการปลูกพริกไทยได้อีกด้วย