อื่นๆ
ก่อนวันนั้นจะมา..วันนี้ต้องได้กิน
สวัสดีอีกครั้งค่ะ เพื่อน ๆ พี่ ๆ ผู้หญิง ทุก ๆ คน นิยามที่ว่า “ธรรมชาติของผู้หญิง”ของทุก ๆ คนเป็นยังไง บ้างคะ กับความรู้สึกอยากทานของเปรี้ยวเวลาใกล้มีประจำเดือน วันนี้อยากจะมาระบายและเล่าอาการ อารมณ์ และเหตุการณ์ที่ได้เกิดขึ้นบ่อย ๆ สำหรับผู้หญิงเรา เอ๊ะ..หรือว่าจะมีแค่เราเป็นอยู่คนเดียว ก็คือว่าก่อนวันนั้นของเดือนหรือก่อนประจำเดือนจะมา อาการจะหิวโหยเป็นพิเศษ นึกอยากจะกินนั้น กินนี่ อยากกินแต่ของเปรี้ยว ๆ
รสชาติจัดจ้าน อย่างเช่น ส้มตำ ต้มแซ่บ มะม่วง น้ำปลาหวาน ขนมกรุบกรอบทั้งหลายแหล่ รวมไปถึงน้ำหวาน น้ำชา กาแฟ ประหนึ่งว่าแพ้ท้องอยากทานของเปรี้ยวประมาณนั้นเลยแหละค่ะ แล้วเมื่อนึกอยากกินแล้วก็ต้องได้กินด้วยนะ ไม่ได้กินเหมือนมันขาดอะไร เหมือนมันค้างคาใจ ถ้าเกิดไม่มีในสิ่งที่อยากกินก็จะพยายามหาสิ่งที่มาทดแทนกันให้ได้ อะไรอยู่ตรงหน้าก็กินหมดทุกอย่าง แถมไม่รู้สึกที่จะอิ่มง่ายๆ พังมากบอกไว้ตรงนี้เลยค่ะ บางทีก็คิดว่าเกินไปจริง ๆ กับเหตุการณ์นี้ เหตุการณ์ที่เราควบคุมตัวเองยากมาก ยากจริง ๆ กับการที่จะขมใจไม่ให้ทำตามความคิด แต่เมื่อสถานการณ์ได้ผ่านมาแล้ว น้องนางได้มาแล้ว อื้อหื้อ ทำไม สถานการณ์ เงียบสงบ ไม่อยากกินอะไรเลย กินน้อย ไม่กินเลยก็มี เพลียจิตจ้าและเมนูช่วยชีวิตแต่ละครั้งก็จะประมาณนี้ค่ะ แต่ละรอบก็จะไม่เหมือนกัน บางเดือนมาหนัก บางเดือนมาน้อย บางเดือนแค่มะนาวจิ้มเกลือก็เอาอยู่แล้ว อารมณ์แปรปรวน ยิ่งกว่า อากาศ ก็พฤติกรรมผู้หญิงก่อนประจำเดือนจะมานี่แหละจ้า ยืนหนึ่ง จริง ๆ
Advertisement
Advertisement
ตอนเช้า ๆ แทนที่จะกินอะไร ร้อน ๆ อุ่น ๆ หอม ๆ หวาน ๆ ไม่จ๊ะ นี่เลย (แต่ก็ร้อนอยู่นะ ร้อนใจแน่ ๆ ถ้าไม่ได้กิน)
ขนมจีนหรือข้าวปุ้นซาว (จัดแจงแต่เช้าตรู่ กลัวง่วงรึยังไงกันค่ะ น้องนาง)
วิธีการทำและวัตถุดิบ ก็มีน้อยมากค่ะ
นำขนมจีน น้ำปลาร้า พริก น้ำตาล แล้วนำทุกอย่างมาคลุกเคล้าผสมเข้ากัน ก็ได้เมนูสุดจี๊ดนี้แล้วจ้า ทานกับผักตามใจชอบเลยค่ะ
พอสาย ๆ มาก็ยังไม่หายขาด เอาไปอีกสักครกละกัน (เพลียใจเหลือเกินแม่คุณ)
ตำแตง
โขลก พริก กระเทียม ตามด้วยแตงกวา มะเขือเทศ มาหั่น ใส่ลงไป ใส่น้ำปลาร้า น้ำตาล ผงชูรส แล้วโขลก คลุกเคล้าให้เข้ากัน ชิมรสตามชอบเลย
วัน ๆ นึง ชีวิตจะชอบวนเวียนอยู่แต่ของ ที่ทำให้น้ำลายสอ (แล้วไม่นึกอยากกินข้าวบ้างหรอลูก)
นี่ก็อีกเมนู
มะม่วงคลุกกับพริกเกลือ
หั่นมะม่วงตามใจชอบเลยค่ะ เอาพอดีคำ ใส่พริก น้ำตาล น้ำปลาเล็กน้อย ผงปรุงรสอีกนิดหน่อย แล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน เสร็จแล้วทานได้จ้า
Advertisement
Advertisement
# ช่วงมีประจำเดือน เหมือนเราเสียเลือดไปเยอะ ต้องหาสิ่งตอบแทนเข้ามา จึงรับประทานอะไรไม่ค่อยได้มาก แต่ชอบของเปรี้ยว ๆ เพื่อชดเชย.....บางทีก็ชดเชยเกิน เหมือนกักตุนแล้วจ้า แต่ต้องกักตุนข้างนอกนะคะลูก ไม่ใช่กักตุนในตัว เดี๋ยวตัวแตกเด้อ :D
ภาพประกอบโดย:ถั่วงอกหลีบ
ความคิดเห็น