ยายขายผักข้างคลอง ซื้อง่ายขายคล่องปลอดสารพิษ

ระหว่างการเดินทางกลับบ้านของผมในเวลาตอนเย็นหลังเลิกงาน สายตาของผมได้เหลือบไปเห็นหญิงชราคนหนึ่งกำลังรดน้ำผักที่ข้างริมคลองข้างทาง ซึ่งทำให้ผมต้องหยุดรถและไปพูดคุยกับคุณยาย และส่งที่ผมกำลังมองหาเพื่อนำไปประกอบอาการที่บ้านและคิดว่าจะไปแวะซื้อในตลาดคือผักหอมกับพริก คงเป็นความเคยชินของตัวผมเอง เมื่อเวลาที่อยากได้อะไรมาทำอาหารที่บ้านก็มักคิดว่าตลาดสดเป็นคำตอบที่ดีที่สุด จนได้มาเจอแปลงผักของยายที่อยู่ข้างคลองในชุมชน ทำให้ผมกลับมาคิดว่าชุมชนก็เป็นสิ่งที่เรามองข้ามไป ทั้งที่การที่เราสนับสนุนซื้อของในชุมชนคือ การที่ตา ยายขายของหาเงินเพื่อให้ลูกหลานตัวเล็ก ๆ ได้มีเงินไปซื้อขนม ซื้อกับข้าว เอาไปโรงเรียน ซึ่งเงินก็จะหมุนเวียนภายในชุมชนนั้นเอง

ผักของคุณยายเขียวสวยมากและมีหลากหลายชนิด ซึ่งคุณยายบอกผมว่าผักของคุณยายไม่ใช้สารเคมีเลย จะใส่เป็นปุ๋ยคอกและรดน้ำทุกวันก็สามารถทำให้ผักสวยแล้ว เพราะไม่ค่อยมีพวกแมลงศัตรูพืชที่จะมาคอยกัดกินผักเยอะเท่าไร ผมได้ขอซื้อพริกกับยายถุง 1 และผักหอม 1 ถุง ซึ่งยายบอกว่า ขายถุงละ 10 บาท ซึ่งถือว่าราคาถูกมาก ๆ ครับ หากเปรียบเทียบกับปริมาณ อาจจะเป็นเพราะไม่ได้ซื้อขายผ่านพ่อค้าแม่ค้าคนกลาง ราคาจึงไม่ถือแพงมากครับ