อร่อยแกงแกะ ในวันอากีเกาะฮ์

ให้คิดถึงเพื่อนรุ่นน้อง ที่บ้านน้ำใส ต.เกียร์ อ.สุคิริน จ.นราธิวาส จึงยกโทรศัพท์ถามข่าวคราว ทราบว่า ตัวเขากำลังจะจัดงาน อากีเกาะฮ์ หลาน พร้อมเอ่ยชวนให้ผมไปร่วมงาน ผมรีบรับคำทันที ต่อให้ไม่ชวนอย่างไรก็คาดว่าจะเสนอหน้าไปอยู่แล้ว เนื่องจากงานแบบนี้มีของอร่อย จากตำแหน่งที่ผมอยู่ อ.แว้ง ห่างจากบ้านของเขาราว 20 กิโลเมตร แต่ใช้เวลาเดินทางประมาณ 1 ชั่วโมง เพราะต้องขึ้นเขาและโค้งเยอะ

ภาพเด็กน้อยถูกอุ้มรับพร ถ่ายโดยผู้เขียน

อากีเกาะฮ์ คล้ายพิธีรับขวัญเด็กทารก แบบฉบับของผู้ที่นับถือศาสนาอิสลาม ทางฝั่งของพุทธของพราหมณ์ก็คือ โกนผมไฟ นั่นเอง อิสลามบางบ้านก็มีโกนผมไฟร่วมด้วย ซึ่งหลักเชื่อนี้คงเกิดจากการผสมผสานวัฒนธรรมที่มีอิทธิพลมาจากพราหมณ์เมื่อครั้งอดีต ฉะนั้นพิธี อากีเกาะฮ์จึงเป็นเรื่องน่ายินดี ที่ผมควรไปร่วมในฐานะมิตรสหาย และผลพลอยได้อีกอย่างหนึ่งที่แขกจะได้รับเมื่อไปร่วมพิธีอากีเกาะฮ์ นั่นคือ ได้ลิ้มรสแกงแกะ อันอร่อยลิ้น แกงแกะ แกงแพะ แกงเนื้อ นักชิมตัวยง ย่อมทราบดีว่า ต้องให้พี่น้องชาวมุสลิมนี่แหละปรุงจึงจะอยู่หมัด คิดแล้วก็น้ำลายไหล

เพื่อนบ้านเตรียมน้ำกระทิ ภาพโดยผู้เขียน

ใกล้เที่ยงเข้าสู่การละหมาดขอพรให้เด็กน้อย ชาวบ้านที่เป็นผู้ชายจะเข้ามาล้อมวง สวดมนต์ ให้ขวัญสมาชิกใหม่ของบ้าน เมื่อเสร็จพิธีมงคล ต่างก็ล้อมวงกันรับประทานอาหารกันอย่างอบอุ่น เป็นภาพที่น่าดูและช่างมีความสุข ที่สำคัญผมเติมข้าวไป 2 จาน

ประมาลภาพ

ชาวบ้านผู้ชายล้อมวงดุอาอ์ขอพรให้หลาย ภาพโดยผู้เขียน

ชาวบ้านผู้ชายล้อมวงดุอาอ์ขอพรให้หลาย ภาพโดยผู้เขียน

แกงกำลังได้ที่ ภาพโดยผู้เขียน

เพื่อนบ้านขูดมะพร้าว ภาพโดยผู้เขียน

แกงแกะในจาน ภาพโดยผู้เขียน