วิธีทำ "เหยื่อดักกุ้งฝอย" เอามาทำเมนู"กุ้งโคโยตี้"

วัตถุดิบกับวิธีทำเหยื่อดักกุ้งฝอย มีดังนี้

1.รำอ่อน

2.หัวอาหารปลาดุก(เม็ดเล็กหรือเม็ดใหญ่ก็ได้)

3.กะปิ

4.ปลาร้า

5ไข่ไก่หรือไข่เป็ด

วิธีทำ นำรำอ่อนที่หาซื้อได้จากโรงสีกับหัวอาหารปลาดุกหาซื้อได้ตามร้านขายอาหารสัตว์นำจะมาคั่วประมาณ5-10นาทีไม่ต้องไหม้ดังรูป

นำภาชนะมาใส่วัตถุดิบ ใส่ไข่ไก่หรือไข่เป็ดกะปิ  ปลาร้า แล้วนำรำอ่อนกับหัวอาหารปลาดุกที่เราคั่วมาคนผสมคลุกเคล้าให้เข้ากัน เมื่อส่วนผสมเข้ากันดีแล้ว เติมน้ำทีละนิดจนกว่าจะปั้นได้เป็นก้อน

ปั้นเป็นก้อนขนาดพอเหมาะไม่ใหญ่ไม่เล็กจนเกินไปตามภาพ

หามุ้งตาข่ายมาไว้สำหรับใส่เหยื่อที่เราปั้นแล้วใส่หินลงไปด้วยกันเหยื่อลอย

มัดเหยื่อเป็นก้อนแล้วนำไปห้อยในมุ้งดักกุ้ง มุ้งดักกุ้งของผมสั่งจาก shopee อันละ40กว่าบาท มี6ช่อง  8ช่อง 12ช่อง ส่วนของผม6ช่อง

ขั้นตอนต่อไปเราก็หาแหล่งน้ำเพื่อดักกุ้ง หมายที่ผมดักเป็นน้ำไหลเอื่อยๆเช่นแม่น้ำ ลำห้วย กุ้งชอบอาศัยอยู่น้ำไหลเอื่อยๆไม่ลึกมาก และพบได้ในแหล่งน้ำนิ่งเช่น อ่างเก็บน้ำ บึง กุ้งก็ชอบแต่น้ำต้องสะอาดไม่มีสารเคมีจากปุ๋ยหรือยาจากเกษตรกร ถ้าแหล่งน้ำมีสารเคมีกุ้งจะไม่อยู่