ไม้ไผ่สารพัดประโยชน์ : ตอก

ต้นไผ่เป็นไม้พุ่มที่ไม่ผลัดใบ นิยมขึ้นเป็นกอ ลำต้นเป็นปล้องยาว นิยมปลูกทุกที่ทุกภาคในประเทศไทย ประโยชน์ของต้นไผ่นั้นมีมากมาย ตั้งแต่ การนำ หน่อไม้มาปรุงเป็นอาหาร การนำลำต้นของไผ่ มาสร้างบ้าน มาจักรสาน นำมาสะกัดเป็นยารักษาโรค ทำเยื่อกระดาษ และอื่นๆอีกมากมาย

ครั้งนี้ฉันจะนำผู้อ่านมาเห็นถึงประโยชน์อีกอย่างหนึ่งของต้นไผ่ นั่นก็คือ การใช้ต้นไผ่ทดแทนการใช้ หนังยางพลาสติก และ เชือกฟาง ของแม่ค้าชุมชนในตลาดจังหวัดเชียงราย

บ่อยครั้งที่เราซื้อของอุปโภคบริโภคต่างๆแล้วได้หนังยางพลาสติกมาเป็นของแถม บางคนเลือกที่จะโยนทิ้งพร้อมกับถุงพลาสติก แต่บางคนก็เลือกที่จะนำกลับมาใช้ใหม่

สำหรับแม่ค้าในชุมชนของฉัน บางท่านสามารถงดเว้นการใช้หนังยางพลาสติก โดยการหันมาใช้ไม้ไผ่สานแทน ไม้ไผ่สานดังภาพมีชื่อตามท้องถิ่นจังหวัดเชียงรายว่า "ตอก" ตอกคือส่วนของลำต้นไม้ไผ่ที่นำมาฝานด้วยมีด(จักตอก)จนมีลักษณะยาวและบาง